Tag: 泰國麵食
【泰國美食】泰國小吃推薦：潮州粿汁豬雜湯、越式粿汁差在哪？（影片, 店家）
泰國移民文化融合飲食習慣，讓泰國美食更加豐富，富有特色的小吃成為泰國必吃美食。泰國華人移民以潮州人佔最大族群（占56%），庶民美食「粿條」，正是潮州飲食文化與泰國料理結合的泰國小吃，此外，還有「泰式潮州粿汁豬雜湯」(ก๋วยจั๊บ;Kua...
【曼谷住宿】開箱曼谷名致服務公寓：交通方便, 離地鐵站1分鐘（附: 周邊景點, 泰國美食指南）│黑熊V泰國
「選房選鄰」選擇曼谷住宿飯店大原則也是如此，這也是推薦【曼谷名致服務公寓】的理由之一。黑熊實測兩晚，除了步行不到1分鐘就到地鐵站，還有免費接駁車送你到Big C等地，沿線景點更是多到爆，非常適合做曼谷自由行據點，重點是網速爆快，房價平易近人...
【泰國美食】泰國船粿條(船麵) 必吃泰國銅板價船家美味 挑戰你能吃幾碗
泰國粿條選項豐富，其中泰國船麵、船粿條(ก๋วยเตี๋ยวเรือ/ก๋วยเตี๋ยว; Boat noodles)更是別具特色。按泰文字面翻譯，ก๋วยเตี๋ยว 是粿條之意，เรือ 則是船，「船粿條」名稱源於昔日泰國水上生活，在...
【泰國美食】泰國麵條必吃！越式粿汁ก๋วยจั๊บญวน 泰越美食一試愛上（影/ 店家資訊） │食在泰國
越式粿汁(ก๋วยจั๊บญวน;Kuay Jub Yuan)是從越南京族人傳來的一道美食，泰國人稱越南東北部的人為「京族人」(ชาวญวณ; Viet people)，所以這道傳承自越南的美食也就以該名稱命名，並融合當地飲食文化，逐漸發展...
【泰國美食】曼谷上班族吃什麼？曼谷Chong Nonsi鐘那席小吃街 泰國美食這樣吃 / 影│食在泰國
「午餐吃什麼？」是個不分國界，每個上班族都有的小困擾。位在曼谷捷運鐘那席站(Chong Nonsi)特色小吃街造福了不少曼谷上班族，目標客群就是上班族，周一至周五08:00-19:00營業，道地泰國小吃選擇多樣，每到平日午餐時間就有許多用餐...
泰國麵食必吃：泰式腸粉吃過沒？3種吃法與由來 / 影片
泰式「粿條」源起得溯及泰國華人移民，泰國華人包含福建、廣東、客家、潮州…等，其中潮州與客家分別占前兩大族群。泰國本地飲食文化受到華人飲食習慣的影響，融合為獨具一格的美味。其中被華人觀光客誤稱泰式米粉的「粿條」，泰文名源自潮州語譯音，與泰式米...
【泰國美食】泰式米線卡農金 泰式涼麵彈牙清爽(Khanom Chin) 泰國小吃推薦
【VISION THAI 看見泰國】泰國是米食天堂，常見米食除了各種粿條，泰國人稱之為「卡農金」(Khanom chin；泰語 ขนมจีน)的「泰式米線」也是當地日常主食之一。「泰式米線」是由白米與水適當調和，放至略微發酵的程度後，將其煮...
【泰國美食】教你點一碗泰式米線卡農金Khanom Chin：4大常見泰式米線一次給你
【VISION THAI 看見泰國】在泰國，常見的米食除了「泰式粿條」(Kway Teow ; ก๋วยเตี๋ยว)之外，泰國人稱之為「卡農金」(Khanom chin；泰語 ขนมจีน)的「泰式米線」也是泰國人的日常主食之一。「泰式米...
【泰國美食文化】「泰式粿條」別再叫他泰式米粉湯 一碗粿條看泰國華人移民史
「粿條」是一種具有深層華人移民特色的街頭小吃，無論就泰式粿條的名稱、食材、配料及湯頭而言，均再再體現華人移民泰國逾二百年歷史，落地生根的跨文化傳播現象。 文：楊俊業 富過三代，才懂吃穿，飲食是一種具有深厚文化底蘊的生活藝術，也是...
【泰國美食】泰國船麵(船粿條)、清湯粿條…怎麼點？泰國粿條 泰國麵條7大種類一次給你
泰國粿條為極具華人移民特色的泰國街頭小吃，與當地飲食文化融合所形成的特有美味，成為具代表性的泰國必吃美食，泰國粿條（泰國麵條）種類多元，像是清湯粿條、泰國船麵（船粿條）...等，和VISION THAI看見泰國一起來看看有哪些必嚐： ...
【泰國美食】曼谷粿條Sall 34年老店湯頭濃郁一碗接一碗
泰國老字號曼谷粿條店Sall(แซว)，是一間許多泰國人從小吃到大的傳統粿條店，從1981年始營業至今，已有34年歷史。最初是由Prasong Tantipattanaseri開始，現在已交由他的兒子管理，但在曼谷粿條Sall仍見得...
【泰國美食】泰國小吃必點！泰國粿條醃豆腐(ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ)
泰式「粿條」源起得溯及泰國華人移民，泰國華人包含福建、廣東、客家、潮州…等，其中潮州與客家分別占前兩大族群。泰國本地飲食文化受到華人飲食習慣的影響，融合為獨具一格的美味。其中被華人觀光客誤稱泰式米粉的「粿條」，泰文名源自潮州語譯音，與泰式米...
