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5种常见泰国炸物小吃 “炸光头”能吃吗?

【看见泰国】泰国美食何其多,不仅有各式各样的新鲜水果地道面食,这里的炸物小吃也是不容错过的。炸香蕉、红薯球、芝麻球等泰国炸物小吃,在泰国街头都是非常常见的。

泰国炸物用料实在,里面满满都是馅料,然后以油炸的方式将食物的香气提炼到最大,整个街巷都弥漫着炸物的味道。接下来,就跟着VISION THAI 看见泰国一起了解下这5种必吃的泰国炸物小吃吧,没吃过的建议下次来要通通吃一遍哦。

泰国炸物小吃1:炸光头

泰国古早味小吃「炸光头」,口感类似炸热狗,但又有点不一样(图片来源:黑熊V泰国)
泰国古早味小吃「炸光头」,口感类似炸热狗,但又有点不一样(图片来源:黑熊V泰国)

泰国古早味小吃「炸光头」,口感类似炸热狗,但又有点不一样,厚实面皮,炸到金黄起锅,内馅包裹着一圈糖浆与火腿,甜咸混合出独特的美味,一串只要10泰铢。

泰国炸物小吃2:炸香蕉

炸香蕉在泰国街头很常见(图片来源:Pixabay@Aline Ponce)
炸香蕉在泰国街头很常见(图片来源:Pixabay@Aline Ponce)

炸香蕉在泰国街头很常见,一般是用种类较短小的香蕉放入油炸锅中,炸至焦黑表面即可,吃起来是又香又甜啊。

泰国炸物小吃3:泰式炸鸡

平凡的炸鸡,以炸得酥脆却不油腻的外皮和鲜嫩多汁的肉质闻名(图片来源:黑熊V泰国)
平凡的炸鸡,以炸得酥脆却不油腻的外皮和鲜嫩多汁的肉质闻名(图片来源:黑熊V泰国)

平凡的炸鸡,以炸得酥脆却不油腻的外皮和鲜嫩多汁的肉质闻名,佐上秘制甜酱和辣酱,非常下饭,再搭配上店家熬煮的清汤,增添清爽口感。

泰国炸物小吃4:红薯球

紫色的球体,酥糯Q弹的口感,吃上一口现炸的红薯球,又甜又香(图片来源:黑熊V泰国)
紫色的球体,酥糯Q弹的口感,吃上一口现炸的红薯球,又甜又香(图片来源:黑熊V泰国)

圆滚滚的形状,紫色的球体,酥糯Q弹的口感,吃上一口现炸的红薯球,又甜又香,如果再配上一杯红茶,实在是美味到极致的体验。

泰国炸物小吃5:芝麻球

球状的炸物小吃,表层沾着密密的芝麻,馅料满满都是奶酥,咬上一口,奶香味横溢而出,作为一个吃货,简直太幸福了。

光看图片哪够呢,赶紧点击影片看黑熊现场介绍泰国炸物:


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