泰国人最爱的泰式料理前5名,竟跟观光客的“泰国必吃”不一样!|泰国美食

最近,泰国川登喜皇家大学(Suan Dusit Rajabhat University)进行了“2020年泰国人饮食”调查,在今年12月1日至3日间,调查了1144名泰国人,得出了一份“2020年前5大泰国人最爱的泰式料理”名单,令人讶异的是,泰国人喜欢的泰式料理竟然和观光客必吃泰菜不一样,芒果糯米饭、泰式酸辣虾汤(俗称:冬阴功)通通没上榜,究竟泰国人最爱的泰式料理是哪5样呢?跟着VISION THAI 看见泰国小编一起来看看吧。

 

泰式料理第5名:糯米配烤猪肉串

2020年前5大泰国人最爱的泰式料理第5名:糯米配烤猪肉串(VISIONTHAI看见泰国)
2020年前5大泰国人最爱的泰式料理第5名:糯米配烤猪肉串(VISIONTHAI看见泰国)

有38.32%的泰国人选择了糯米饭配烤猪肉串(ข้าวเหนียวหมูปิ้ง) ,这庶民美食可是泰国人三餐常见选项之一,烤的肥软的猪肉刷上咸中带甜的酱汁,配上黏糯的糯米饭,一份只要15泰铢,便宜又好吃,难怪能深受这么多人的喜爱。

泰式料理第4名:腌菜辣椒酱

2020年前5大泰国人最爱的泰式料理第4名:腌菜辣椒酱 (VISIONTHAI看见泰国)
2020年前5大泰国人最爱的泰式料理第4名:腌菜辣椒酱(VISIONTHAI看见泰国)

39.37%的泰国人选择了腌菜辣椒酱(น้ำพริก/ผัก)。辣酱一般是以鸟眼辣椒、鱼露、虾酱及先香料等捣制而成,搭配着蒸煮蔬菜和生菜等入口,综合浓郁酱香,口感清爽、满嘴生香。

泰式料理第3名:青木瓜色拉

2020年前5大泰国人最爱的泰式料理第3名:青木瓜色拉(VISIONTHAI看见泰国)
2020年前5大泰国人最爱的泰式料理第3名:青木瓜色拉(VISIONTHAI看见泰国)

观光客必吃泰菜之一“青木瓜色拉(ส้มตำ) ”上榜啦,约有42.61%的泰国人喜欢这道泰菜。青木瓜色拉是将青木瓜切成丝状,拌入生豆、小西红柿、虾米、花生、辣椒…等,杵捣而成,是一道传统的泰式料理,在当地一般会搭配糯米饭吃,就是清爽美味的一餐!小编每次看同事午餐这么吃,就忍不住羡慕泰国人普遍苗条的身材啊。

泰式料理第2名:粿条

2020年前5大泰国人最爱的泰式料理第2名:粿条(VISIONTHAI看见泰国)
2020年前5大泰国人最爱的泰式料理第2名:粿条(VISIONTHAI看见泰国)

泰国华人移民悠远历史反映在饮食文化中,约有51.09%的泰国人喜爱的食物选择了粿条(ก๋วยเตี๋ยว)。荣登第二位的粿条,是华人移民与泰国当地饮食文化相融合所形成的风味美食,当地泰国人吃粿条时,会依个人喜好添加不同程度的柠檬汁、白砂糖、鱼露、辣椒粉来调味,已然是极具代表性的泰国必吃美食之一。

【延伸阅读】

泰式料理第1名:打抛饭

2020年前5大泰国人最爱的泰式料理第1名:打抛饭(VISIONTHAI看见泰国)
2020年前5大泰国人最爱的泰式料理第1名:打抛饭(VISIONTHAI看见泰国)

2020年最受欢迎的泰式料理猜对了吗?正是泰国家喻户晓的“打抛饭(ข้าวกะเพรา)”,打抛叶常被误会九层塔,其实打抛叶是罗勒家族中的“圣罗勒叶”,有57.31%的泰国人认为这道泰菜最美味。打抛饭的灵魂香气与口感来自圣罗勒叶,与辣椒、蒜、鱼露等拌炒,搭配肉末,淋在饭上再加上一颗半熟荷包蛋。这道菜不仅美味,而且便捷、易做,是许多泰国人从小吃到大的家常菜。

看完这份2020年5大泰国人最喜爱的泰式料理,有你喜欢的泰菜吗?有哪些你试过了?又有哪些看了之后下次来泰国想尝鲜呢?和VISION THAI 看见泰国小编分享吧!

除了以上的票选,还有哪些泰国当地人推荐的泰式料理?来看看“泰国人怎么说What Thai Say”泰国人街访视频:


看更多泰国美食攻略?小编汇整好“黑熊V泰国:泰国吃什么”系列视频,来泰国跟着黑熊吃就对了!

泰菜餐厅

泰国自助餐

泰国小吃

普吉岛美食

曼谷百货美食区

中泰结合料理

特色美食

异国美食

看更多泰国美食

看更多泰国面食

看更多泰国视频


如果你是勇闯泰国拓商者、知性旅人,欢迎关注我们,和我们一起看见泰国!
【泰国信息】泰国华文媒体VISION THAI泰国美食旅游生活指南VT GURU
【频道关注】爱奇艺优酷YouTube
微博@看见泰国-VISIONTHAI
臉書 Facebook@看见泰国VISIONTHAI.NET

精选文章

最新文章