泰国水果沾酱吃才地道|开箱 泰国人气水果店 鸟姐 Jay Nok

泰国水果资源丰富,吃水果也发展出一套泰式吃法,那就是沾酱吃才过瘾!这集黑熊就要带大家到超火红的打卡点“鸟姐Jay Nok 泰国水果店”,用最泰式的吃法体验「泰国水果沾酱吃」的魅力,还要带大家开吃一个很少听过,更别说吃过,号称“小山竹”的泰国水果“山陀儿”喔!

泰国人都在排的人气水果店 鸟姐 Jay Nok 有什么厉害之处?(VISIONTHAI看见泰国)
泰国人都在排的人气水果店 鸟姐 Jay Nok 有什么厉害之处?(VISIONTHAI看见泰国)

看黑熊开箱 泰国人气水果店鸟姐Jay Nok

泰国水果店鸟姐Jay Nok 推荐必吃水果 “山陀儿”

山陀儿产季泰国泼水节到10月(VISIONTHAI看见泰国)
山陀儿产季泰国泼水节到10月(VISIONTHAI看见泰国)

泰国人气水果店 鸟姐 Jay Nok 的 最大特色就是能吃到超罕见的水果“山陀儿”!

山陀儿貌似山竹又被称为「小山竹」(VISIONTHAI看见泰国)
山陀儿貌似山竹又被称为「小山竹」(VISIONTHAI看见泰国)

山陀儿是季节性水果,只有在泰国泼水节(宋干节)后到大约10月份之间才能吃得到,山陀儿的果肉长得有点像山竹,因此又被称做“小山竹”,吃起来的口感「酸、甜、涩」都有,套句黑熊的形容:「这就是人生的味道」。

泰国水果沾酱吃才是最地道的吃法

吃泰国水果那绝对是要用最正宗的泰式吃法–沾酱来吃。而鸟姐Jay Nok水果店有两种特制酱料,分别是“甜鱼露酱”和“虾酱”,来到这一定要尝尝。

鸟姐泰国水果店的两大水果沾酱:甜鱼露、虾酱(VISIONTHAI看见泰国)
鸟姐泰国水果店的两大水果沾酱:甜鱼露、虾酱(VISIONTHAI看见泰国)

“虾酱”由糖浆、盐调和,还添加豆类、虾、椰肉等配料,让酱汁入口醇香。“甜鱼露酱”则是糖浆加洋葱、虾、辣椒溷合,口感偏甜辣,两种酱料还能调和一起吃。

鸟姐Jay Nok水果店必点”山陀儿鱼露”

山陀儿甜鱼露是鸟姐店的招牌必点(VISIONTHAI看见泰国)
山陀儿甜鱼露是鸟姐店的招牌必点(VISIONTHAI看见泰国)

来到鸟姐Jay Nok水果店绝对要点“山陀儿鱼露”来试试看,它的口感丰富,似蜂蜜的甜 和 辣椒的辣味中和,把山陀儿原本的酸味盖住,突出果肉的香味与口感,非常值得一试!

鸟姐Jay Nok泰国水果大餐任你沾酱吃

除了鸟姐水果店的招牌“山陀儿鱼露”,看见泰国小编也推荐鸟姐家的另外5款招牌水果,包括黄酸枣虾酱、枇杷果虾酱、蛇皮果鱼露、青芒果虾酱鱼露酱及柚子鱼露,都非常好吃,酸辣甜各种口味都有。其中“黄酸枣”还是泰国怀孕妇女喜欢吃的水果。

想体验道地泰国美食?别错过鸟姐的泰国水果大餐(VISIONTHAI看见泰国)
想体验地道泰国美食?别错过鸟姐的泰国水果大餐(VISIONTHAI看见泰国)

有机会来到泰国,可别错过试试地道的泰国水果沾酱吃,赶紧跟着黑熊的脚步来尝一尝泰国风味的水果吧,包你永生难忘!

有机会来泰国记得来找鸟姐吃水果大餐(VISIONTHAI看见泰国)
有机会来泰国记得来找鸟姐吃水果大餐(VISIONTHAI看见泰国)

《VT GURU • VT带路》┃提供水果店:鸟姐泰国水果店Jay Nok 商家信息及交通指南


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