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跟着泰剧吃美食,泰版《流星花园》要价4千泰铢的点心你吃过没?

【看见泰国】追泰剧,除了俊男美女和引人入胜的剧情,诱人的泰国美食也是一大亮点。对于泰剧出现的美食,不仅有《以你的心诠释我的爱》的华人美食福建面,还有出现在《待到重逢时》的传统小吃忘吞糕,还有一款在泰版《流星花园》剧中价格超过4000泰铢的点心,你猜猜是什么?

 

 

《以你的心诠释我的爱》:福建面

在泰剧《以你的心诠释我的爱》中,主角德(เต๋)的家是一家售卖「福建面(Hokkian Noodle;บะหมี่)」的面馆,剧中除了欧儿,德儿和朋友们都非常喜欢吃福建炒面。

除了欧儿,德儿和朋友们都非常喜欢吃福建炒面(图片来源:豆瓣)
除了欧儿,德儿和朋友们都非常喜欢吃福建炒面(图片来源:豆瓣)

说到福建面,在《黑熊V泰国》影片中,黑熊也曾到普吉探店过一家传承了3代的「林记福建面」(MEE TON POE),他们家的福建面可是有获得泰国米其林餐盘认证的喔。

《天生一对》:纱笼猪肉

在《天生一对》剧中,女主Karagade为男主「坤屁」亲自做了一道小吃「纱笼猪肉(Moo Sarong;หมูโสร่ง)」,这是男主非常喜欢吃的美食。

Karagade为「坤屁」亲自做了一道小吃(图片来源:网络)
Karagade为「坤屁」亲自做了一道小吃(图片来源:网络)

纱笼猪肉是泰国大城王朝时期一道传统小吃,也叫猪⾁藤球或猪沙⿓,制作相对复杂,是由米线包裹着搅拌入大蒜、鱼露、蛋等的猪肉丸,将其炸至金黄酥脆,再配以酱料,吃起来香脆可口。

纱笼猪肉是泰国大城王朝时期一道传统小吃(图片来源:cdkitchen)
纱笼猪肉是泰国大城王朝时期一道传统小吃(图片来源:cdkitchen)

《待到重逢时》:忘吞糕

《待到重逢时》的第1集就出现了一款泰国点心「忘吞糕(Leum Kluen;ขนมลืมกลืน)」,意为「好吃到忘记吞下」,底层是由绿豆粉、茉莉花水等混合而成的蝶豆花水,顶层由面粉和盐搅拌而成的椰浆小花,再将其加热凝固,最后洒上一点绿豆,口感与果冻相似,同时伴有椰浆和茉莉香味。

《待到重逢时》出现的一款泰国点心(图片来源:豆瓣)
《待到重逢时》出现的一款泰国点心(图片来源:豆瓣)

《待到重逢时》出现的一款泰国点心(图片来源:豆瓣)
《待到重逢时》出现的一款泰国点心(图片来源:豆瓣)

忘吞糕意为「好吃到忘记吞下」(图片来源:mydramalist)
忘吞糕意为「好吃到忘记吞下」(图片来源:mydramalist)

泰版《流星花园》:蜜糖金花

泰版「小优」在「西门」家做客的时候,拿起了一款名叫「蜜糖金花(Dara Thong;ดาราทอ)」点心,「西门」还告诉她这款点心超过4000泰铢。蜜糖金花以前是作为宫廷御用点心,外观像一个金黄的皇冠,由面粉、椰奶和糖混合而成,泰国人通常用作送礼祝贺,因为制作较为复杂,市面上已经很少见了。

泰版「小优」拿起了一款泰式点心(图片来源:网络)
泰版「小优」拿起了一款泰式点心(图片来源:网络)

泰版「小优」拿起了一款泰式点心(图片来源:网络)
泰版「小优」拿起了一款泰式点心(图片来源:网络)

蜜糖金花曾作为泰国宫廷御用点心(图片来源:Thai Food DB)
蜜糖金花曾作为泰国宫廷御用点心(图片来源:Thai Food DB)

《戛萨珑花香》:咖喱田螺汤

Yaya主演的泰剧《戛萨珑花香》中,有一幕妹妹想吃“咖喱田螺汤(แกงหอย)”,但是姐姐不让吃的情节。「咖喱田螺汤(Klang Hoi Kom;แกงหอย)」是泰北传统美食,需要把田螺浸泡冲洗,然后加入辣椒粉,最后再用清水清洗干净。根据泰北人民古老的信仰,「吃“咖喱田螺汤”会导致房子里的人走衰运,家里房子就会塌。」,所以泰北人很少会用咖喱田螺汤来招待客人,或是用咖喱汤来代替咖喱田螺汤

泰国明星Yaya主演的泰剧《戛萨珑花香》宣传海报(图片来源:ch3thailand)
泰国明星Yaya主演的泰剧《戛萨珑花香》宣传海报(图片来源:ch3thailand)

泰国明星Yaya主演的泰剧《戛萨珑花香》,里面有一幕妹妹想吃“咖喱田螺汤(แกงหอย)”,但是姐姐不让吃的情节。(图片来源:thaistreetfood)
泰国明星Yaya主演的泰剧《戛萨珑花香》,里面有一幕妹妹想吃“咖喱田螺汤(แกงหอย)”,但是姐姐不让吃的情节。(图片来源:thaistreetfood)

你还知道哪些泰国特色美食吗?你认为在泰剧中出现最平凡的美食又是什么呢?


看更多泰国美食

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