【看见泰国】说起泰国美食，我们想到的大多是价格平易近人的美食小吃，种类丰富的泰国水果也一直被人津津乐道。然而，在美食之外还有一类让吃货望而却步的泰国黑暗料理。这次，就跟着看见泰国小编的步伐，一起认识那些令人闻风丧胆的泰国黑暗料理，让大家开开眼界！
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泰国黑暗料理1：血蚶
泰式血蚶，又叫泰式血蛤，常见于泰国海鲜摊，尤其在唐人街最出名。因为看起来血淋淋的让许多人望而生畏。其实将血蚶搭配酸辣酱汁一起吃，鲜滑爽口，如果你也喜欢海鲜一定要试试。
泰国黑暗料理2：炸昆虫
炸蝎子、炸蜘蛛……看到各类昆虫被放在餐盘上已经让人毛骨悚然了吧？因为气候潮湿炎热，泰国盛产各类昆虫，昆虫本身含有大量蛋白质，经过高温油炸之后口感得到了提升，成为了一道美味的小吃，胆子大的朋友可以尝试看看。
泰国黑暗料理3：毛鸡蛋
泰国毛鸡蛋是将快要孵化的鸡蛋放在火上面烤，烤熟后配以酱料食用。小编第一次看到以为售卖的只是煮熟的普通鸡蛋，直到打开蛋壳才发现，里面是看得到有鸡头、幼毛的鸡蛋胚胎，给小编吓的呀。
泰国黑暗料理4：竹虫
一条条的虫子看起来已经劝退了不少人，但在泰国人眼里，这是广受欢迎的美食——竹虫。因为一般是寄生于竹子里面，所以竹虫都是天然无污染的，当地人通常是经过油炸后食用。
泰国黑暗料理5：酸辣蚂蚁卵
你能想象蚂蚁卵/蚂蚁蛋也能吃吗？在泰国有这样一道特色料理「酸辣蚂蚁卵」，被当地人称作佳肴招待客人。蚂蚁卵具有丰富的蛋白质，一般产于每年夏天，常见的做法有凉拌、煎蛋、煮汤等。
除了上述这几道黑暗料理，你还吃过或听过哪些看起来望而生畏，吃起来营养丰富的泰国黑暗料理呢？如果有机会，你敢尝试这些泰国黑暗料理吗？
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