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泰国小吃必试!糯米搭炸猪肉,滋味超絶!

炸得香香脆脆的猪肉可以说是泰式美食中的特色之一,和很多美食搭配在一起,都非常好吃。可能小伙伴们还不知道吧?这种好吃的炸猪肉和糯米饭在一起也是绝配哦!很多小店都有非常有特色的糯米加炸猪肉,有时间的小伙伴一定记得去打卡哦!

 

 

Jeh Jong炸猪肉店

Jeh Jong炸猪肉店(图片来源:sanook)
Jeh Jong炸猪肉店(图片来源:sanook)

一家很好吃的炸猪肉,店在Rama 4路Tesco Lotus超市后面的旧铁轨旁,是一家名气很大顾客络绎不绝的炸猪肉店,想吃炸猪肉的人一定要来这里,因为味道从始至终就非常绝绝子,成为了大家口口相传的美食。除了好吃的炸猪肉之外,店里还有很多美味的食物,比如黑胡椒蒜香猪肝、炸猪皮、鱼片香肠(泰国东北美食)、烤鱼和蒜香炸鸡杂等等。

Jeh Jong炸猪肉店(图片来源:sanook)
Jeh Jong炸猪肉店(图片来源:sanook)

  • 营业时间:每天6:00-16:00
  • 地址:曼谷Khlong Toey区Khlong Toey街区Rama 4路348号
  • Facebook主页:https://www.facebook.com/JehJong/

Chaowang炸猪肉Siriraj Wang Lang

Chaowang炸猪肉 Siriraj Wang Lang(图片来源:sanook)
Chaowang炸猪肉 Siriraj Wang Lang(图片来源:sanook)

一家小小的炸猪肉店,但是顾客总是排着长队,因为这里炸猪肉的美味别具风格,咸咸甜甜的味道,吃起来很便捷,越吃越喜欢,猪肉非常柔软,店里分成按公斤和克(200克)两种卖法,看顾客的需求,尤其是和糯米饭一起吃就更好吃了,绝对美味,糯米饭也有黑色和白色两种,重要的是价格也不贵,可以给家里的人也买一些尝尝。

Chaowang炸猪肉 Siriraj Wang Lang(图片来源:sanook)
Chaowang炸猪肉 Siriraj Wang Lang(图片来源:sanook)

  • 营业时间:每天9:00-18:00(每周日歇业)
  • 地址:曼谷Bangkok Noi区Sirirat街区Arunamarin路Wang Lang巷Wang Lang Plaza大厦附近
  • Facebook主页:https://www.facebook.com/ร้านหมูทอดชาววัง-ตลาดวังหลัง-1683144115304865/

Break Taek炸猪肉

Break Taek炸猪肉(图片来源:sanook)
Break Taek炸猪肉(图片来源:sanook)

这家炸猪肉店如其名,因为只要吃过的人内心都会刹不住闸,现在一共有三家分店,分别是泰国航空后Lung市场分店、Central Plaza Lat Phrao分店和Central Plaza Grant Rama 9路分店,大家都已经看习惯了,络绎不绝的人来这里排长队买,店里用的猪肉也都是高质量的,并将肉切成大小合适的小块,腌制得很入味,然后炸脆,但是里面的肉还非常软糯紧实,在配上店里的糯米,绝对让你吃爽。

Break Taek炸猪肉(图片来源:sanook)
Break Taek炸猪肉(图片来源:sanook)

  • 营业时间:
    • 泰国航空后Lung市场分店:周一到周六8:30-16:00;
    • Central Plaza Lat Phrao分店:每天10:00-22:00;
    • Central Plaza Grant Rama 9分店:每天10:00-22:00
  • 地址:共三家分店
  • Facebook主页:https://www.facebook.com/หมูทอดเบรกแตก-1531532533837193/

NeawMoo炸猪肉店

NeawMoo炸猪肉(图片来源:sanook)
NeawMoo炸猪肉(图片来源:sanook)

这家非常好吃的炸猪肉店位于Senanikhom 1附近,这里的美味来自精挑细选的食材,只挑选上好的猪肉,用不含味精的酱汁腌制, 另外还没有异味,因为这里用来炸的油每天都更换,配上软软的糯米,既简单又美味,肉质松软,酱汁鲜美,深入肉的内部,排起长队来吃一点都不奇怪。

NeawMoo炸猪肉(图片来源:sanook)
NeawMoo炸猪肉(图片来源:sanook)

  • 营业时间:每天,堂食6:00-15:00,外送6:00-14:45(周一休息)
  • 地址: 曼谷Latphrao区Chorakhe Bua街区Phahoyonthin74/84
  • Facebook:https://www.facebook.com/neawmoogroup/

Pho Ngam炸猪肉

Pho Ngam炸猪肉(图片来源:sanook)
Pho Ngam炸猪肉(图片来源:sanook)

用香兰叶包裹着的、既可爱又美味的炸猪肉配糯米饭,完全不用担心塑胶中的化学物质,吃的时候就好像是穿越回了古代吃点心一样,还让猪肉更加香。另外店里还有好多种可选的菜品,包括蒜香炸猪肉、甜猪肉、猪肉丝和咸猪肉等,价格不贵,保证既好吃又不贵。

Pho Ngam炸猪肉(图片来源:sanook)
Pho Ngam炸猪肉(图片来源:sanook)

  • 营业时间:每天7:00-15:00
  • 地址:曼谷Chatuchak区Latyao街区Or Tor Kor市场
  • Facebook主页:https:// www.facebook.com/phongamfriedpork/

Moomorthep炸猪肉店

Moomorthep炸猪肉(图片来源:sanook)
Moomorthep炸猪肉(图片来源:sanook)

好吃的炸猪肉店,目前有四家分店,分别是Town in town 分店、Romklao分店Latkrabang-Bangphli分店和Lotus Rattanathibet分店,正在Chang Chui新开第五家分店,美味让很多人都很留恋,不含脂肪的炸猪肉,柔软,不添加味精,另外使用椰子油来炸也很符合养生人士,对身体很好,不含致癌物,不含胆固醇,还使得猪肉香嫩可口,就算是放着过一夜也不会变味。

Moomorthep炸猪肉(图片来源:sanook)
Moomorthep炸猪肉(图片来源:sanook)

  • 营业时间:
    • Town in town 分店:每天10:30-18:00;
    • Romklao分店:6:30-15:00;
    • Latkrabang-Bangphli分店:每天6:30-15:00;
    • Lotus Rattanathibet分店:每天10:00-20:30
  • 地址:共四家分店
  • Facebook主页:https://www.facebook.com/moomorthep/

Neaw Moo Saitaek炸猪肉

Neaw Moo Saitaek炸猪肉(图片来源:sanook)
Neaw Moo Saitaek炸猪肉(图片来源:sanook)

虽然没有堂食,但是Neaw Moo Saitaek的在线光顾的客人也是络绎不绝,各种菜品让人眼花缭乱,比如猪肉丝、甜猪肉、炸猪肉、炸鸡、烤猪肉和大杂烩,重要的是,还很大份,所以也就不奇怪大家都很喜欢这家店了,经常光顾他们。

Neaw Moo Saitaek炸猪肉(图片来源:sanook)
Neaw Moo Saitaek炸猪肉(图片来源:sanook)

  • 营业时间:没有堂 食,每日都有外送服务,通过Grabbike或Lalamove 预定(提前1-2天)
  • 地址:曼谷Chatuchak区Latyao街区Ngamwongwan路33/833号
  • Facebook主页:https://www.facebook.com/ Neawmoosaitaek/

Tid fun 炸猪肉

Tid fun 炸猪肉(图片来源:sanook)
Tid fun 炸猪肉(图片来源:sanook)

店在Rangsitphirom一带,是很受年轻人喜欢的一家炸猪肉店,因为店面离曼谷大学Rangsit校区很近,很多种类独具创造性的炸猪肉菜品保证了他们的美味,一种菜品一种美味,不重复。不管是流泪炸猪肉、鱼露炸猪肉还是黑胡椒炸猪肉等,尤其是配着热腾腾的糯米饭,绝对好吃。另外店里还有火山排骨,也等着你去证明它的美味。

  • 营业时间:周一-周六(周日休息)炸猪肉10:30-18:00,火山排骨12:30-17:30
  • 地址:巴吞他 尼府Phahoyonthin-Rangsit路Rangsitphirom巷(曼谷大学Rangsit校区旁)
  • Facebook主页:https://www. facebook.com/MTTFUN/

看来泰国人对炸猪肉配糯米饭真的是真爱呀!竟然一天从早吃到晚!

本文转载自 沪江泰语《糯米加炸猪肉 这是什么神仙泰式搭配?》


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