【看见泰国】曼谷嘉佩乐酒店(Capella Bangkok)近日摘下米其林一星殊荣的Côte by Mauro Colagreco，将与同获一星的Blue by Alain Ducasse，联手推出双主厨特餐，仅在5月25日这天贩售，让食客同时感受法式与意大利地中海风情顶级料理。
米其林双主厨掌勺 法义联手火花可期
Côte by Mauro Colagreco将由Mauro Colagreco的得意门生、意大利主厨Davide Garavaglia掌勺；而Blue by Alain Ducasse则派出行政主厨Wilfrid Hocquet，结合法、义风情，搭配曼谷河畔风景，两名料理巨星碰撞出的料理火花备受注目。
5月25日嘉佩乐登场 可搭配侍酒服务
这场独门盛宴将在嘉佩乐酒店的Côte by Mauro Colagreco餐厅举行，于5月25日晚间6时到10时登场，并由嘉佩乐专业侍酒师“Jay”Thanakorn Bottorff精心搭配葡萄酒，提升美食体验。含有8道菜的套餐价格为每人8,500泰铢，搭配葡萄酒每人额外还需4,200泰铢(另加17％增值税与服务费）。
Côte by Mauro Colagreco创始主持Mauro Colagreco日前亲临曼谷，推出与主厨面对面活动，庆祝餐厅荣膺2022年米其林一星，料理结合地中海风情与泰国传统风味，令人印象深刻。而高级法式餐厅Blue by Alain Ducasse则位于ICONSIAM暹罗天地，Wilfrid Hocquet曾任职法国米其林三星的Le Jardin des Sens，于2020年即带领团队摘下米其林一星，2022年再度延续荣耀。（延伸看更多：曼谷嘉佩乐Côte餐厅获米其林一星 创始主厨Mauro Colagreco现身）
核稿：陈韦如
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