8種泰式早餐推薦，想不到泰國人早餐都吃這些！

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來看泰國人早餐都怎麼吃？

泰式早餐1：粥 Joke/โจ๊ก

25泰銖 (一般) /30-35泰銖 (加蛋)

粥(Joke/โจ๊ก)，通常是雞肉粥或豬肉粥，可以加皮蛋、鹹蛋、雞蛋、油條，在泰國的華人移民多，帶進飲食習慣。 在泰國，像這種華人飲食中常見的粥，普遍常見。

泰式早餐2：油條 Patongo/ปาท่องโก๋

1-3泰銖

源於華人飲食文化，但相較於華人印象中的油條，泰國油條則是短短胖胖的，除了搭配豆漿吃，沾煉乳也是常見的吃法。 這樣的油條，甚至也被列入當地麥當勞餐點品項中，可以沾各種醬料入口。

泰式早餐3：湯水料淋飯 Khao Rad Kaeng/ข้าวราดแกง

40-50泰銖

Kaeng一般不知如何解釋便以泰式咖哩泛稱，但其實不正確，對泰國人而言Kaeng泛指湯水料，Khao是飯，Rad是指淋（湯水料）， Khao Rad Kaeng字面上的意思是指把湯水料淋在飯上。 普遍常見的街頭小吃，像自助餐一樣，有很多種湯水料，但一般不是自取，喜歡什麼料可請老闆幫你加，一般會加2-3種。

泰式早餐4：烤豬肉(雞)串+糯米飯 Khao Neow Moo(Gai) Ping/ข้าวเหนียวหมูปิ้ง(ข้าวเหนียวไก่ย่าง)

5-10泰銖/支、糯米飯 5-10泰銖/包

泰國的路邊街巷時常彌漫著烤肉味，這種烤豬肉串、雞肉串在泰國很常見，搭配裝在小塑膠袋中的糯米飯一起吃。

泰式早餐5：海南雞飯 Khao Man Gai/ข้าวมันไก่

35-50泰銖

海南雞飯以雞油與浸雞水烹煮出來的米飯，配上新鮮白斬雞製成，雞香十足。 海南雞飯源自海南文昌，因此又稱為「文昌雞飯」，在20世紀初隨華人移民潮來到東南亞一帶，在泰國落腳成為在地美食，現在尋常的泰國街頭都能見到，泰國人的三餐都有海南雞飯的身影。

泰式早餐6：泰式叉燒飯 Khao Mu Daeng/ข้าวหมูแดง

50泰銖

泰式叉燒飯是泰國街頭非常常見的食物，由白飯搭配切片紅色叉燒肉，香腸片以及半熟糖心蛋組成，淋上褐色如咖哩般的濃郁燒肉醬，隨著醬汁逐漸滲入米飯而越加入味，帶有嚼勁的叉燒肉令人回味無窮。 有時店家會配上青蔥、香菜或其他鮮蔬增添口感與香氣。

泰式早餐7：泰式奧姆蕾飯 Khao Kai Jeow/ข้าวไข่เจียว

20泰銖（加料要另加價）

Kai是指蛋， Kai Jeow指omelet，可選加洋蔥丁、火腿丁等料，煎好的蛋蓋在飯上，便是美味的一餐。

泰式早餐8：炸雞+糯米飯 Khao Neow Gai Tod/ข้าวเหนียวไก่ทอด

25泰銖、糯米飯 5-10泰銖

路邊常見的炸雞搭配糯米飯，一般泰國人普遍當作早餐吃。

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