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「咖喱之王」泰国玛莎曼咖喱,连续10年蝉联“全球美食Top50”榜首

美国有线电视新闻网CNN最近对全球50种最佳美食进行评选,其中泰国玛莎曼咖喱(แกงมัสมั่น;Massaman Curry)被评为“2021全球美食Top50”的第一名,这也是玛莎曼咖喱连续10年蝉联全球50大美食榜单的冠军。以下就来让我们一起认识泰国玛莎曼咖哩以及其他入选“全球美食Top50”的泰国美食吧!

 

认识泰国美食:玛莎曼咖喱

泰国玛莎曼咖喱(แกงมัสมั่น;Massaman Curry)作为泰国南部较为常见的一种咖喱,受穆斯林影响,选用大量的八角、豆蔻、孜然等香料熬制,味道浓郁丰富,甜中带辣,有「咖喱之王」之称。对玛莎曼咖喱的小伙伴,可以在「Gedhawa 栀子花」餐厅「印度庙」周边美食,查看黑熊开吃玛莎曼咖喱。

【延伸阅读】

全球美食Top50的其他泰国美食

除了玛莎曼咖喱,泰国的冬阴功汤被列为全球美食Top50的第8名,青木瓜色拉名列第46名。作为泰国极具特色的小吃,青木瓜色拉也是不能错过的泰国美食之一。黑熊前段时间刚好推荐过一家曼谷餐厅Som Tam Jay So,他们家的青木瓜色拉深受当地泰国人欢迎,感兴趣的可以看看哦。

泰国人推荐美食

以上是CNN评选的最佳泰国美食,泰国当地人推荐的泰国美食会有哪些呢?来看看“泰国人怎么说What Thai Say”泰国人街访结果吧:

你最喜欢的泰国美食是什么呢,欢迎留言与VISION THAI 看见泰国小编分享!


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