【泰国自由行】曼谷半日游:造访泰国最美印度庙”马里安曼神庙” 吃遍周边5大泰国美食

泰国宗教文化多元,当地许多庙宇都是外国游客来泰国旅游的必访景点!曼谷除了众所皆知的曼谷郑王庙(Wat Arun)卧佛寺(Wat Pho),还有许多外来宗教庙宇。这集【黑熊V泰国】,黑熊就要带大家造访号称「泰国最美的印度庙–马里安曼神庙」一带,尝美食嚼文化,挖掘马里安曼印度庙周边的5大小吃名单!

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认识曼谷马里安曼神庙

曼谷马里安曼神庙坐落于曼谷是隆路(Silom Rd.)与潘路(Pan Rd.)交界处,1879年由印度移民建造,建筑风格为典型南印度泰米尔寺庙,外观雕刻华丽斑斓,是印度教信仰中心。

曼谷马里安曼神庙坐落于曼谷是隆路
曼谷马里安曼神庙坐落于曼谷是隆路

曼谷马里安曼神庙(วัดพระศรีมหาอุมาเทวี; Mariamman Temple Bangkok),又被称作Wat Khaek(วัดแขก),但Khaek是对印度人不礼貌称呼,黑熊建议大家,还是称马里安曼神庙(Mariamman Temple)较适合。

眉心一点红?那是去曼谷印度庙祈福点上的「吉祥痣」喔!(VISION THAI 看见泰国)
眉心一点红?那是去曼谷印度庙祈福点上的「吉祥痣」喔!(VISION THAI 看见泰国)

眼尖的各位应该发现黑熊眉心一点红。这集要来V曼谷马里安曼神庙,当然要先来拜码头,入境随俗到曼谷马里安曼神庙祈福,并且点上「吉祥痣」(印度语叫做「bindi」)。

马里安曼印度庙的5大必吃泰国美食

马里安曼神庙香火鼎盛,周边老字号美食汇聚。【黑熊V泰国】要带大家认识马里安曼神庙一带,并开箱5家老字号的道地泰国小吃,并贴心附上VT GURU(VT 带路)信息,让你看得到也找得到,下次换你来泰国亲自踩点、品尝!

曼谷马里安曼神庙必吃美食1:阿嬷烘焙店 爆浆香兰面包

曼谷马里安曼神庙美食之一:曼谷阿嬷烘焙店(VISION THAI 看见泰国)
曼谷马里安曼神庙美食之一:曼谷阿嬷烘焙店(VISION THAI 看见泰国)

【曼谷阿嬷烘焙店】(อาม้า เบเกอรี่; Ama Bakery)位在曼谷马里安曼神庙旁,来自海南移民的烘焙手艺,开业50年,目前由第3代年轻老板น์ เมฆคุ้มครอง,อุ๋ม(Shutikarn Mekkhumkhong,Aum)经营。

阿嬷烘焙店的招牌「爆浆面包」共有14种口味,其中「香兰叶内馅」最受欢迎,想吃「香兰叶爆浆面包」需要领取号码牌排队才买得到。刚出炉的松软面包搭配柔滑爆浆馅料,刚出炉大口咬下,黑熊说口感很像鼎泰丰的小笼包!

《VT GURU • VT带路》┃泰国美食推荐:曼谷阿嬷烘焙店店家图文信息及交通指南

曼谷马里安曼神庙必吃美食2:曼谷姊妹香兰叶糕 20铢一盒泰式鸡蛋糕

曼谷马里安曼神庙美食:曼谷姊妹香兰叶糕(VISION THAI 看见泰国)
曼谷马里安曼神庙美食:曼谷姊妹香兰叶糕(VISION THAI 看见泰国)

就在阿嬷烘焙店隔壁,有家经营了10年的甜点小摊贩默默发光!这家【曼谷姊妹香兰叶糕】(Pandan Thai Cake)专售圆滚滚的泰式鸡蛋糕「香兰叶糕」,以新鲜香兰叶打成汁调配面糊,烘烤出炉后的香兰叶糕,外皮酥脆、内里松软,且一盒8颗只需要20泰铢,堪称庶民美食,一次吃完一盒完全不是问题!

《VT GURU • VT带路》┃泰国美食推荐:曼谷姊妹香兰叶糕店家图文信息及交通指南

曼谷马里安曼神庙美食:曼谷姊妹香兰叶糕(VISION THAI 看见泰国)
曼谷马里安曼神庙美食:曼谷姊妹香兰叶糕(VISION THAI 看见泰国)

曼谷马里安曼神庙必吃美食3:曼谷美味厨房 不加味精的泰式家常菜

曼谷马里安曼神庙美食:营业21年的曼谷美味厨房(VISION THAI 看见泰国)
曼谷马里安曼神庙美食:营业21年的曼谷美味厨房(VISION THAI 看见泰国)

往巷子里走几步,就会看到这间营业21年的【曼谷美味厨房】( Krua Ar-roy Ar-roy),提供泰式家常菜,曾吸引日本媒体与CNN前来报导!美味厨房的老板坚持不添加味精。其招牌菜“炸七星鱼饼”受泰国乡民追捧,一端出就热销一空。

他们家的招牌七星鱼丸绿咖喱,佐泰式米线卡农金非常爽口。另一推荐则是日本人喜爱的“玛莎曼咖喱”(Massaman curry ),以多种香料熬制,甜中带辣;还有“七星鱼丸绿咖喱卡农金”,微辣绿咖喱香气浓郁,搭配泰式米线卡农金相当爽口,掳获饕客的心。

曼谷马里安曼神庙美食【曼谷美味厨房】,招牌七星鱼丸绿咖喱,佐泰式米线卡农金非常爽口
曼谷马里安曼神庙美食【曼谷美味厨房】,招牌七星鱼丸绿咖喱(VISION THAI 看见泰国)

另一推荐则是日本人喜爱的「玛莎曼咖喱」(Massaman curry ),以多种香料熬制,甜中带辣;还有「七星鱼丸绿咖喱卡农金」,微辣绿咖喱香气浓郁,搭配泰式米线卡农金相当爽口,掳获饕客的心。

《VT GURU • VT带路》┃泰国美食推荐:曼谷美味厨房店家图文信息及交通指南

曼谷马里安曼神庙必吃美食4:梅姐泰式炸鸡店 炸鸡吐司、炸鸡饭吃过回不去

曼谷马里安曼神庙美食【曼谷梅姐泰式炸鸡店】(Muay Kao Kai tod)开业超过20年,称得上泰式炸鸡第一把交椅
曼谷马里安曼神庙美食【曼谷梅姐泰式炸鸡店】(Muay Kao Kai tod)开业超过20年,称得上泰式炸鸡第一把交椅

【曼谷梅姐泰式炸鸡店】(Muay Kao Kai tod)开业超过20年,目前由老板梅姐传承给儿子,专卖各式各样的炸鸡料理,以招牌菜「泰式炸鸡饭」、「炸鸡吐司」闻名,梅姐炸鸡外皮香酥,肉质鲜嫩,不油腻且香气十足,搭配特制甜酱、辣酱更好吃。除了炸鸡,「酥炸鸡肉饺」、「炸鸡吐司」都是推荐必尝美食,来到曼谷马里安曼神庙千万不要错过!

《VT GURU • VT带路》┃泰国美食推荐:曼谷梅姐泰式炸鸡店店家图文信息及交通指南

曼谷马里安曼神庙必吃美食5:胡须虾咖啡店 个性老板调制的泰式饮品

胡须虾咖啡店也是必吃的曼谷马里安曼神庙美食之一(示意图来源VISION THAI 看见泰国)
胡须虾咖啡店也是必去的曼谷马里安曼神庙美食店之一(示意图来源VISION THAI 看见泰国)

经营13年的【曼谷胡须虾咖啡店】(Nam Lay Hok Coffee & Tea)就位在梅姐炸鸡的正对面,名叫「虾」的老板留着小胡子因而起了这个店名。咖啡专卖店,除了咖啡、泰式奶茶,还有以泰国神童牌(Hale’s Blue Boy)糖浆调制的「泰式粉红奶」、「泰式绿奶」,分别是「蛇皮果」和「冰淇淋苏打」口味,搭配上层浓密奶泡,饭后来一杯绝对是一大享受!

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