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泰式按摩、孔剧、诺拉舞…泰国非物质文化遗产,你体验过哪些?

【看见泰国】泰国歌手Milli在科切拉音乐节(Coachella Festival)吃「芒果糯米饭」火了之后,泰国政府准备将芒果糯米饭作为申请联合国非物质文化遗产。说起泰国的非物质文化遗产,目前在泰国被列为联合国非物质文化遗产的有传统泰式按摩、孔剧和诺拉舞,你都体验过了吗?

 

 

泰式按摩

传统泰式按摩(Nuat Thai/Traditional Thai Body Massage;นวดแผนไทยโบราณ)于2019年被联合国教科文组织联合国教科文组织列为非物质文化遗产名录。

泰式按摩是一种非医学疗法和手技疗法(Vision Thai 看见泰国)
泰式按摩是一种非医学疗法和手技疗法(Vision Thai 看见泰国)

它是一种非医学疗法和手技疗法,结合草药热敷,运用双手、肘、膝盖和脚等进行多方位操作,以平衡被按摩者的身体、能量与结构,起到有效的保健作用。

此外,传统泰式按摩还被视为智慧、科学和传统医学艺术的传承,对于泰国文化和佛教信仰都起着重要作用。(延伸阅读:到泰式按摩起源地“卧佛寺“按摩,了解泰式按摩精髓

泰国孔剧

孔剧(Khon;โขน)又名箜剧,于2018年被列为联合国教科文组织非物质文化遗产名录,是一种结合文学、创作艺术、舞台艺术、作曲等众多领域的高雅戏剧。

孔剧是包含了文学与艺术等众多领域精粹的集合,比如文学、创作艺术、舞台艺术、作曲、手工创作等(图片来源:sanook)
孔剧是包含了文学与艺术等众多领域精粹的集合(图片来源:sanook)

舞蹈演员需要戴上孔剧特有面具,如夜叉面具、猴子面具、神明面具等,在解说员的解说后起舞。古时候,男主角和神明两个角色需要戴面具进行表演,后演变成无面具表演。而且当时只有男性才能表演孔剧,且只能在王宫内演出,现在女性也能出演孔剧,由女性担任主角的孔剧被称为“女孔剧(โขนผู้หญิง)”。

泰国诺拉舞

诺拉舞(Menora/Nora;มโนราห์/โนรา)又名「玛诺拉舞」,起源于洛坤府(Nakhon Si Thammarat),于2021年被联合国教科文组织列为人类非物质文化遗产名录。

诺拉舞为泰国南部传统舞蹈(图片来源:泰旅局)

诺拉舞表演当中,舞蹈演员穿戴诺拉舞特有服饰和头饰,使用腿部、手臂和手指模仿鸟的各种动作。表演诺拉舞时,通常伴随一段长时间的口头吟诵,吟唱的传奇故事也被当地村民视作神的预言。

除了以上三种已被正式列为非物质文化遗产的传统文化,泰国政府也准备把泰式酸辣虾汤(冬阴功)和芒果糯米饭节申请为联合国非物质文化遗产。

泰式酸辣虾汤(冬阴功)

泰式酸辣汤(Tom Yam;ต้มยำ;俗称:冬阴)不仅是泰国人的家常菜,也相当受到国际游客的喜爱。其中最广受欢迎的要数加入鲜虾炖煮的「泰式酸辣虾汤(ต้มยำกุ้ง;Tom Yam Kung)」。

经典泰菜「泰式酸辣虾汤(冬阴功)」CNN评选全球20大名汤(图片来源:Pexels@Jana Ohajdova)
经典泰菜「泰式酸辣虾汤(冬阴功)」(图片来源:Pexels@Jana Ohajdova)

芒果糯米饭

作为人人喜爱的泰国美食,芒果糯米饭(Mango Sticky Rice;ข้าวเหนียวมะม่วง)是一道用芒果、糯米制作的泰国家常菜,基本上一年四季都吃得到。古时候,泰国人会把椰子奶油淋在糯米上,再拌入泰式蛋奶酱或甜椰丝,当然现在可以搭配任何你喜欢的配料一起吃。

爆红的泰国美食“芒果糯米饭”揭秘(Vision Thai 看见泰国)
泰国美食“芒果糯米饭”(Vision Thai 看见泰国)

除了以上这几种泰国文化,你还了解过哪些泰国传统文化?你的家乡又有哪些非物质文化遗产呢?欢迎留言与我们分享。


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