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泰式按摩、孔劇、諾拉舞…泰國非物質文化遺產,你體驗過哪些?

【看見泰國】泰國歌手Milli在科切拉音樂節(Coachella Festival)吃「芒果糯米飯」火了之後,泰國政府準備將芒果糯米飯作為申請聯合國非物質文化遺產。說起泰國的非物質文化遺產,目前在泰國被列為聯合國非物質文化遺產的有傳統泰式按摩、孔劇和諾拉舞,你都體驗過了嗎?

 

 

泰式按摩

傳統泰式按摩(Nuat Thai/Traditional Thai Body Massage;นวดแผนไทยโบราณ)於2019年被聯合國教科文組織聯合國教科文組織列為非物質文化遺產名錄。

泰式按摩是一種非醫學療法和手技療法(Vision Thai 看見泰國)
泰式按摩是一種非醫學療法和手技療法(Vision Thai 看見泰國)

它是一種非醫學療法和手技療法,結合草藥熱敷,運用雙手、肘、膝蓋和腳等進行多方位操作,以平衡被按摩者的身體、能量與結構,起到有效的保健作用。

此外,傳統泰式按摩還被視為智慧、科學和傳統醫學藝術的傳承,對於泰國文化和佛教信仰都起著重要作用。(延伸閱讀:到泰式按摩起源地“臥佛寺“按摩,了解泰式按摩精髓

泰國孔劇

孔劇(Khon;โขน)又名箜劇,於2018年被列為聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄,是一種結合文學、創作藝術、舞臺藝術、作曲等眾多領域的高雅戲劇。

孔劇是包含了文學與藝術等眾多領域精粹的集合,比如文學、創作藝術、舞臺藝術、作曲、手工創作等(圖片來源:sanook)
孔劇是包含了文學與藝術等眾多領域精粹的集合(圖片來源:sanook)

舞蹈演員需要戴上孔劇特有面具,如夜叉面具、猴子面具、神明面具等,在解說員的解說後起舞。古時候,男主角和神明兩個角色需要戴面具進行表演,後演變成無面具表演。而且當時只有男性才能表演孔劇,且只能在王宮內演出,現在女性也能出演孔劇,由女性擔任主角的孔劇被稱為“女孔劇(โขนผู้หญิง)”。

泰國諾拉舞

諾拉舞(Menora/Nora;มโนราห์/โนรา)又名「瑪諾拉舞」,起源於洛坤府(Nakhon Si Thammarat),於2021年被聯合國教科文組織列為人類非物質文化遺產名錄。

諾拉舞為泰國南部傳統舞蹈(圖片來源:泰旅局)

諾拉舞表演當中,舞蹈演員穿戴諾拉舞特有服飾和頭飾,使用腿部、手臂和手指模仿鳥的各種動作。表演諾拉舞時,通常伴隨一段長時間的口頭吟誦,吟唱的傳奇故事也被當地村民視作神的預言。

除了以上三種已被正式列為非物質文化遺產的傳統文化,泰國政府也準備把泰式酸辣蝦湯(冬陰功)和芒果糯米飯節申請為聯合國非物質文化遺產。

泰式酸辣蝦湯(冬陰功)

泰式酸辣湯(Tom Yam;ต้มยำ;俗稱:冬陰)不僅是泰國人的家常菜,也相當受到國際遊客的喜愛。其中最廣受歡迎的要數加入鮮蝦燉煮的「泰式酸辣蝦湯(ต้มยำกุ้ง;Tom Yam Kung)」。

經典泰菜「泰式酸辣蝦湯(冬陰功)」CNN評選全球20大名湯(圖片來源:Pexels@Jana Ohajdova)
經典泰菜「泰式酸辣蝦湯(冬陰功)」(圖片來源:Pexels@Jana Ohajdova)

芒果糯米飯

作為人人喜愛的泰國美食,芒果糯米飯(Mango Sticky Rice;ข้าวเหนียวมะม่วง)是一道用芒果、糯米製作的泰國家常菜,基本上一年四季都吃得到。古時候,泰國人會把椰子奶油淋在糯米上,再拌入泰式蛋奶醬或甜椰絲,當然現在可以搭配任何你喜歡的配料一起吃。

爆紅的泰國美食“芒果糯米飯”揭秘(Vision Thai 看見泰國)
泰國美食“芒果糯米飯”(Vision Thai 看見泰國)

除了以上這幾種泰國文化,你還了解過哪些泰國傳統文化?你的家鄉又有哪些非物質文化遺產呢?歡迎留言與我們分享。


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