泰式按摩
傳統泰式按摩(Nuat Thai/Traditional Thai Body Massage;นวดแผนไทยโบราณ）於2019年被聯合國教科文組織聯合國教科文組織列為非物質文化遺產名錄。
它是一種非醫學療法和手技療法，結合草藥熱敷，運用雙手、肘、膝蓋和腳等進行多方位操作，以平衡被按摩者的身體、能量與結構，起到有效的保健作用。
此外，傳統泰式按摩還被視為智慧、科學和傳統醫學藝術的傳承，對於泰國文化和佛教信仰都起著重要作用。（延伸閱讀：到泰式按摩起源地“臥佛寺“按摩，了解泰式按摩精髓）
泰國孔劇
孔劇(Khon;โขน)又名箜劇，於2018年被列為聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄，是一種結合文學、創作藝術、舞臺藝術、作曲等眾多領域的高雅戲劇。
舞蹈演員需要戴上孔劇特有面具，如夜叉面具、猴子面具、神明面具等，在解說員的解說後起舞。古時候，男主角和神明兩個角色需要戴面具進行表演，後演變成無面具表演。而且當時只有男性才能表演孔劇，且只能在王宮內演出，現在女性也能出演孔劇，由女性擔任主角的孔劇被稱為“女孔劇(โขนผู้หญิง)”。
泰國諾拉舞
諾拉舞(Menora/Nora;มโนราห์/โนรา)又名「瑪諾拉舞」，起源於洛坤府(Nakhon Si Thammarat)，於2021年被聯合國教科文組織列為人類非物質文化遺產名錄。
在諾拉舞表演當中，舞蹈演員穿戴諾拉舞特有服飾和頭飾，使用腿部、手臂和手指模仿鳥的各種動作。表演諾拉舞時，通常伴隨一段長時間的口頭吟誦，吟唱的傳奇故事也被當地村民視作神的預言。
除了以上三種已被正式列為非物質文化遺產的傳統文化，泰國政府也準備把泰式酸辣蝦湯(冬陰功)和芒果糯米飯節申請為聯合國非物質文化遺產。
泰式酸辣蝦湯(冬陰功)
泰式酸辣湯（Tom Yam；ต้มยำ；俗稱：冬陰）不僅是泰國人的家常菜，也相當受到國際遊客的喜愛。其中最廣受歡迎的要數加入鮮蝦燉煮的「泰式酸辣蝦湯(ต้มยำกุ้ง;Tom Yam Kung)」。
芒果糯米飯
作為人人喜愛的泰國美食，芒果糯米飯(Mango Sticky Rice;ข้าวเหนียวมะม่วง)是一道用芒果、糯米製作的泰國家常菜，基本上一年四季都吃得到。古時候，泰國人會把椰子奶油淋在糯米上，再拌入泰式蛋奶醬或甜椰絲，當然現在可以搭配任何你喜歡的配料一起吃。
除了以上這幾種泰國文化，你還了解過哪些泰國傳統文化？你的家鄉又有哪些非物質文化遺產呢？歡迎留言與我們分享。
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