曼谷旅游必去的【洽图洽假日市集】(Chatuchak Weekend Market，又称JJ Market)为泰国最大、世界第2大市集，人气居高不下。除了有许多好逛的商家、小店，洽图洽假日市集也有很多好吃的摊贩、餐厅。《黑熊V泰国》这次要来V的是一间藏身洽图洽假日市集第3区45巷的创意泰菜【345优窝餐厅】(345 by Yorwor / At345 by Yorwor) 。
独特泰味 洽图洽前管理委员会主席也推荐
这间泰菜融合泰式与创意烹调手法，口味独特，有很多传统泰味的新吃法，是洽图洽前管理委员会主席Siripong Preutthipan特别向黑熊(Chit)推荐的好味道。跟着《黑熊V泰国》实际体验这家店究竟有什么特别之处，以及有哪些必点菜色。
营业时间，可看到【345优窝餐厅】年轻老板Aonkong Tuesday忙进忙出，在人声鼎沸的洽图洽假日市集中，不论是餐厅的装潢设计、四溢香气及老板热忱，皆让小店显得独树一格。看影片：
热血老板打造质感小店 JJ Market高人气
345优窝老板Aonkong Tuesday亲切和黑熊分享，【345优窝餐厅】(345 by Yorwor)的命名其实是来自所在位置，在洽图洽假日市集第3区的45巷，并结合老板曾就读的学校YORWOR，店名好记好找。
345优窝老板Aonkong Tuesday具有酒店与餐饮管理背景，是个热血的泰国年轻人，平日在泰国南部经营一间酒店，假日则在洽图洽假日市集打理【345优窝餐厅】。餐厅虽小，五脏俱全且设计具质感，乘载着老板对餐饮业的心血、执着。
345优窝亮点 泰式创意料理
黑熊发现，【345优窝餐厅】的亮点正是345优窝老板Aonkong Tuesday发想的一道道泰式创意料理，像是老板力推的泰式嘎抛口味「345招牌海鲜意大利面」，价格345泰铢，料多实在，有炸到酥脆的大鱿鱼圈、泰国虾、小虾、新鲜淡菜…等配料，搭配由蒜末与嘎抛叶调味的墨鱼面，浓郁海味和泰味交织出独特滋味，是一道泰味十足的意大利面。（影片文末有）
将泰国国民美食嘎抛发挥的淋漓尽致，还有与泰式香脆炸猪肉创意结合的「嘎抛烧肉饭」，也是必点招牌，以及「炸猪排意大利面」，还有鸡、猪或素口味选择多样的泰式炒粿条(Pad Thai)。
香椰果冻、芒果糯米饭 泰式甜点推荐
除了正餐，黑熊提醒大家，来到【345优窝餐厅】千万别错过他们家的甜点，推荐泰国经典甜品「芒果糯米饭」，香甜椰奶淋上Ｑ弹糯米，搭配老板精心挑选的芒果，用料实在，价格合理；喜欢清爽口感的你，黑熊则推荐「香椰果冻」，以椰壳盛装，简单以椰肉和椰子汁制成的果冻，晶莹剔透，口感清爽、纯粹，让人惊艳。
洽图洽假日市集3区聚集很多文青设计小店，向来受时下年轻人喜爱，有机会到这里，推荐来【345优窝餐厅】餐厅，歇歇脚，试试泰国创意美食喔！
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洽图洽假日市集必吃创意泰菜 345优窝餐厅
曼谷洽图洽周末市集 Chatuchak Weekend Market
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关于《黑熊V泰国》
隶属VISION THAI看见泰国的开箱系列影片，由共同创办人黑熊(Chit Lee)透过美食、酒店、旅游、娱乐、生活…等开箱，和大家一起看见泰国。
他是黑熊
台湾7年级生，退伍即和泰国结下不解之缘，从出差、外派到创业，秉持Difficult but not impossible的信念，一步一脚印，努力看见泰国，也被泰国看见。
