视频/大城吃虾必吃 中央市场飘香30年虾姊妹餐厅 Kung Phuean Praew│黑熊V泰国

泰国大城府(Ayutthaya)距离曼谷近,车程大约1-1.5小时,充满人文特色,加上有远近驰名的新鲜河虾、海鲜,因此成了曼谷人度假胜地。

「中央市场」(Talad Klang; ตลาดกลาง)是大城烤虾餐厅最集中的区域,「新鲜」是最吸引人的亮点,活蹦乱跳的大虾,价格从1公斤380泰铢到600泰铢,比起曼谷1公斤一般要价800泰铢,大城吃虾亲民许多。

黑熊V泰国,这次要来V一家位于大城中央市场的老字号海鲜餐厅【虾姊妹餐厅】(Kung Phuean Praew; กุ้งเพื่อนแพรว)

VT Guru • VT带路图文、信息及交通指南:虾姊妹餐厅(Kung Phuean Praew)

黑熊与老板娘Tim合影

虾姊妹餐厅泰文名称是กุ้งเพื่อนแพรว,กุ้ง是虾子,เพื่อน因为也是「朋友」之意,因此一般华人按字面上翻为「虾朋友」,但其实เพื่อน在泰国也用来作为女生的小名,而在这间餐厅名称上,正是女生小名之意。经VISION THAI实地采访,第二代老板娘Tim亲切说明,其实เพื่อน(Phuean)、แพรว(Praew)分别是家族成员的小名,第一代命名沿用至今。

这边有1公斤1500泰铢的河虾,也有价位1公斤380-600泰铢的虾。除了烤虾,这边也有很多泰式海鲜料理可以选。

店家「烤鱼」就也是一绝,少了传统「一味」,却更增添鲜美滋味。废话不多说,一起看看影片推荐必点菜色吧!

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▍关于【黑熊V泰国】

十多年前只身赴泰国发展的黑熊(Chit),创办泰国华文媒体《VISION THAI看见泰国》,以多元渠道传递泰国信息。【黑熊V泰国】影音系列,借由「开箱」和「观点分享」从不同面向一起看见泰国!


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