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曼谷是隆路巷內美食|”琵琶豬腳飯” 入口即化的魔性美味

【看見泰國】曼谷是隆路3巷(Silom Soi 3; สีลมซอย 3)的巷口美食”琵琶豬腳飯(Phipat Kao Ka Mu; พิพัฒน์ ข้าวขาหมู)“,位於曼谷商業中心是隆路巷內,是泰國在地10多年的老店,外表雖是一家簡單樸實的攤販,卻蘊藏著入口即化、號稱人間美味的豬腳飯,深受附近泰國上班族的歡迎。

在地10多年老店”琵琶豬腳飯”

泰國超平價美食|曼谷是隆路3巷飄香

招牌”豬腳(Kha Moo)”,燉煮到入味、軟嫩,以偏向中式的滷汁費時熬煮,骨肉分離入口即化,不柴不膩,滿滿的膠原蛋白精華,絲毫沒有豬肉腥味,嘗起來有著充滿滷汁的香氣,搭配酸菜與香菜,以及店家自製的酸辣醬,絕對是人間美味!黑熊推薦大家來吃的時候,也可以加上”泰國朝天椒(Prik Kee Noo)”(老鼠屎辣椒)以及蒜頭搭配著吃。再點一份”泰式煎蛋飯(Khao Kai Jiao)”,絕對超滿足!

招牌"豬腳(Kha Moo)",燉煮到入味、軟嫩,以偏向中式的滷汁費時熬煮,骨肉分離入口即化(VISION THAI 看見泰國)
招牌”豬腳(Kha Moo)”,燉煮到入味、軟嫩,以偏向中式的滷汁費時熬煮,骨肉分離入口即化(VISION THAI 看見泰國)

「招牌豬腳搭配泰式煎蛋飯」只要60泰銖,份量十足,還有豬內臟跟滷蛋的套餐及小菜可選(VISION THAI 看見泰國)
「招牌豬腳搭配泰式煎蛋飯」只要60泰銖,份量十足,還有豬內臟跟滷蛋的套餐及小菜可選(VISION THAI 看見泰國)

“琵琶豬腳飯(Phipat Kao Ka Mu)”的價格相當實惠,「招牌豬腳搭配泰式煎蛋飯」只要60泰銖,份量十足,還有豬內臟跟滷蛋的套餐及小菜可選。小鳥胃的人也有小份量的蹄膀飯,30泰銖即能享用飽餐一頓。

曼谷琵琶豬腳飯 店家資訊

“琵琶豬腳飯(Phipat Kao Ka Mu)”的營業時間為周一至周五08:00至14:00,生意相當好,賣完提早收攤,GURU小編貼心提醒想來嘗鮮的朋友記得要提早,免得撲空!

"琵琶豬腳飯(Phipat Kao Ka Mu)"的營業時間為周一至周五08:00至14:00,生意相當好,賣完提早收攤(VISION THAI 看見泰國)
“琵琶豬腳飯(Phipat Kao Ka Mu)”的營業時間為周一至周五08:00至14:00,生意相當好,賣完提早收攤(VISION THAI 看見泰國)

《VT GURU • VT帶路》┃圖文、資訊及交通指南:曼谷琵琶豬腳飯

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