【看見泰國】澳洲政府近期在泰國推動「品嚐澳洲魅力」(Taste the Wonders of Australia)活動，旨在透過泰國料理介紹澳洲優質農產品。Vision Thai《看見泰國》作為獨家採訪此活動的中文媒體，品嚐多元美食外，更了解澳洲農產品如何在泰國市場披荊斬棘。
用泰國菜推廣澳洲農產品 走進家庭
「品嚐澳洲魅力」在澳洲政府支持下，由多個澳洲產業工商組織共同舉辦，涵蓋肉類、海鮮、乳品、園藝創新及葡萄酒等領域。並希望讓澳洲農產品與泰國料理相互融合，成功走進泰國民眾家戶之中。
澳洲肉類、乳製品馳名 葡萄酒成亮點
業者、官員及媒體在這場活動中，享受多道由澳洲原料烹調而成的泰國美食包括海鮮水果沙拉、羊肉咖哩、牛臀肉炒飯和巧克力蛋糕，並佐以澳洲葡萄酒，十足吸睛。
澳洲貿易投資委員會(Austrade)駐泰貿易代表赫勒曼(Michael Helleman)受訪表示，澳洲的新鮮蔬果、肉類、乳製品、海鮮、酒類都相當優質，而乳製品更是泰國第四大進口產品，加上澳泰間簽有自由貿易協定，包括低稅金、廢除進口配額等優勢，讓商品流通更加自由。
赫勒曼說，泰國是世界最大的食品市場之一，未來將與泰國政府進一步研商食品進口協定，讓兩國產品更加自由流通。另外，赫勒曼特別介紹澳洲葡萄酒，該國有65個產區，歷史悠久、風格多元，依照不同土地有不同風味，能夠滿足泰國民眾對品質的需求。
受惠自由貿易協定 多樣食品前進泰國
Vision Thai《看見泰國》也訪問到澳洲乳製品協會(Dairy Australia)主任納遜(David Nation)，在自由貿易協定下，乳製品從中受益，兩國貿易也更加穩定，包括在疫情期間也不受影響，此外，也可讓泰國民眾嚐到更多樣化的乳製品，如起司、奶油、牛奶及優格等。
除了農產品，泰國政府也積極聚焦電動車領域，赫勒曼指出，澳洲電池製造是強項，知名電池製造商Redflow在泰國也有設廠，提高勞工技術與生產素質，未來期待抓住更多合作機會。
核稿：陳韋如
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