【看見泰國】泰國歌手Milli在科切拉音樂節(Coachella Festival)吃「芒果糯米飯」火了之後,泰國政府準備將芒果糯米飯作為申請聯合國非物質文化遺產。說起泰國的非物質文化遺產,目前在泰國被列為聯合國非物質文化遺產的有傳統泰式按摩、箜劇和諾拉舞,你都體驗過了嗎?
目錄快速點
泰式按摩
傳統泰式按摩(Nuat Thai/Traditional Thai Body Massage;นวดแผนไทยโบราณ)於2019年被聯合國教科文組織列為非物質文化遺產名錄。
它是一種非醫學療法和手技療法,結合草藥熱敷,運用雙手、肘、膝蓋和腳等進行多方位操作,以平衡被按摩者的身體、能量與結構,起到有效的保健作用。
此外,傳統泰式按摩還被視為智慧、科學和傳統醫學藝術的傳承,對於泰國文化和佛教信仰都起著重要作用。(延伸閱讀:到泰式按摩起源地“臥佛寺“按摩,了解泰式按摩精髓)
泰國箜劇
箜劇(Khon;โขน)又名箜劇,於2018年被列為聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄,是一種結合文學、創作藝術、舞臺藝術、作曲等眾多領域的高雅戲劇。
舞蹈演員需要戴上箜劇特有面具,如夜叉面具、猴子面具、神明面具等,在解說員的解說後起舞。古時候,男主角和神明兩個角色需要戴面具進行表演,後演變成無面具表演。而且當時只有男性才能表演箜劇,且只能在王宮內演出,現在女性也能出演箜劇,由女性擔任主角的箜劇被稱為“女箜劇(โขนผู้หญิง)”。
泰國諾拉舞
諾拉舞(Menora/Nora;มโนราห์/โนรา)又名「瑪諾拉舞」,起源於洛坤府(Nakhon Si Thammarat),於2021年被聯合國教科文組織列為人類非物質文化遺產名錄。
在諾拉舞表演當中,舞蹈演員穿戴諾拉舞特有服飾和頭飾,使用腿部、手臂和手指模仿鳥的各種動作。表演諾拉舞時,通常伴隨一段長時間的口頭吟誦,吟唱的傳奇故事也被當地村民視作神的預言。
除了以上三種已被正式列為非物質文化遺產的傳統文化,泰國政府也準備把泰式酸辣蝦湯(冬陰功)和芒果糯米飯節申請為聯合國非物質文化遺產。
泰式酸辣蝦湯(冬陰功)
泰式酸辣湯(Tom Yam;ต้มยำ;俗稱:冬陰)不僅是泰國人的家常菜,也相當受到國際遊客的喜愛。其中最廣受歡迎的要數加入鮮蝦燉煮的「泰式酸辣蝦湯(ต้มยำกุ้ง;Tom Yam Kung)」。
芒果糯米飯
作為人人喜愛的泰國美食,芒果糯米飯(Mango Sticky Rice;ข้าวเหนียวมะม่วง)是一道用芒果、糯米製作的泰國家常菜,基本上一年四季都吃得到。古時候,泰國人會把椰子奶油淋在糯米上,再拌入泰式蛋奶醬或甜椰絲,當然現在可以搭配任何你喜歡的配料一起吃。
除了以上這幾種泰國文化,你還了解過哪些泰國傳統文化?你的家鄉又有哪些非物質文化遺產呢?歡迎留言與我們分享。
看更多泰國文化