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【泰國美食】5家曼谷必吃舊城區美食 吃遍拉洽丹農大道

曼谷拉洽丹農大道(Ratchadamnoen)舊城區人文薈萃,處處可見歷史痕跡,除名勝古蹟,隨歲月積累的飲食文化更是別有一番風味!曼谷一日遊不妨安排逛逛拉洽單農大道5大必逛景點,一路玩沿路吃,曼谷舊城區有哪些值得一試的美食?讓VISION THAI 看見泰國陪你走一趟美食之旅,5家曼谷必吃名店,其中還有一家米其林小吃,千萬別錯過!

曼谷拉洽丹農大道推薦美食

美食1:鬼門泰式炒粿條 (ผัดไทยทิพย์สมัย)

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廣稱為鬼門泰式炒粿條,名氣響亮傳遍泰國,但餐廳真正名稱為Thipsamai。 遠處即可見排隊人潮,大鐵盤上熱騰騰的炒粿條香氣十足,可選加蛋或蝦,每盤50-80泰銖。如想嘗試海鮮總匯,包含鮮蝦、蟹肉、花枝等,每盤250泰銖。

延伸閱讀:認識泰國美食 一碗「泰式粿條」看文化

曼谷必吃名店之一鬼門泰式炒粿條
曼谷舊城區必吃名店之一鬼門泰式炒粿條

美食2:曼谷Jay Fai米其林小吃 (เจ๊ไฝ ราดหน้า)

盛傳這家店價格昂貴,但試過就知道絕對物超所值。各式炒粿條,無論是乾炒或勾芡,痣姐皆使用嚴選新鮮食材,十足鍋氣帶出一盤盤美味。一般價格從250泰銖起,使用巨無霸尺寸的鮮蝦。同樣價格在高級餐廳裡,肯定沒有這裡來得實惠。自從榮獲2018曼谷米其林星及街頭小吃,美味更是一位難求。

《VT GURU • VT帶路》┃圖文、資訊及交通指南:Jay Fai泰式海鮮熱炒 

延伸閱讀:唯一獲星等曼谷街頭小吃 Jay Fai「炒鍋上的莫札特」

曼谷必吃名店之一曼谷Jay Fai米其林小吃
曼谷舊城區必吃名店之一曼谷Jay Fai米其林小吃

美食3:迪釀豆腐粿條(ตี๋ เย็นตาโฟรสเด็ด)

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位於十字路口的街攤,看似簡單的釀豆腐粿條每天吸引大批民眾特地前往品嚐。營業時間從17:30-02:30,常見知名藝人在社群網路上打卡,可見非同凡響。這家店號稱不需再自行調味,味道已非常濃郁。如不想太重口味,可在點餐時告知店家。

延伸閱讀:泰國小吃必點!泰國粿條醃豆腐

曼谷必吃名店之一迪釀豆腐粿條
曼谷舊城區必吃名店之一迪釀豆腐粿條

美食4:宋罔泰式湯圓(บัวลอยสมหวังทรงเครื่อง)

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喜愛甜點的人不能錯過宋罔泰式湯圓,厚實充滿嚼勁。配上香濃椰漿,甜而不膩令人齒頰留香。可以選擇加入玉米粒、新鮮椰果,芋頭等配料,或加入一顆新鮮雞蛋補充營養。營業時間17:00-23:00,每週一公休。

曼谷必吃名店之一宋罔泰式湯圓
曼谷舊城區必吃名店之一宋罔泰式湯圓

美食5:蒙吐司(ร้านมนต์ นมสด)

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著名蒙吐司分店已在曼谷各地開設,但這家已超過50年歷史。在舊城區走累了,進店裡吹冷氣稍作休息。提供各式泰式飲品與甜點,不能錯過蒸得鬆軟或烤得香酥的土司,沾上香蘭葉醬,讓人一口接一口。

曼谷必吃名店之一蒙吐司
曼谷舊城區必吃名店之一蒙吐司

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《VT GURU • VT帶路》┃圖文、資訊及交通指南:Jay Fai泰式海鮮熱炒 


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