《英国顶级厨师》决赛之星Nawamin邀你8月30日及31日曼谷兰开斯特酒店尝5道Tasting menu泰英创意菜

  • 活動名稱: 英国顶级厨师Nawamin 泰英创意菜Tasting menu晚宴
  • 活動日期: 2019-08-30 ~ 2019-08-31
  • 活動時間: 18:00-23:00
  • 活動地點: 曼谷兰开斯特酒店(Lancaster Bangkok)
  • 活動費用: 套餐3,000泰铢(加点迎宾鸡尾酒和红酒4,500泰铢/份)

《英国顶级厨师》决赛之星Nawamin将在8月30日及31日两天于曼谷兰开斯特酒店(Lancaster Bangkok)推出5道亲手制作的Tasting menu晚宴,精致份量浓缩了Nawamin的好厨艺,其中包含将其推向准决赛的经典菜色,创意加入英式风格,颠覆泰式料理的想像!

此次创意晚宴采Tasting menu的形式,Tasting menu流行于许多高级餐厅,其亮点为提供丰富种类、份量较小的餐点,以恰到好处的份量,让宾客能一次享用多重飨宴,体验主厨的精湛手艺。

Nawamin将以他在伦敦海德公园(Hyde park)野餐时发想的料理为主题,融合泰菜与英式风格,像是以红咖喱调味的泰式苏格兰蛋、猪肉沙嗲和泡芙的创新组合、鸭肉与荔枝交织而成的约克夏布丁等菜色,经典呈现夏日BBQ和英国传统周日烤肉及英式下午茶,带来惬意的野餐氛围。

延伸阅读:5星曼谷兰开斯特酒店 Lancaster Bangkok

5道Tasting menu,每道都会搭配法国Arrogant Frog的高级葡萄酒和Brokers London开胃琴酒,每份套餐价格为3,000泰铢,若加点迎宾鸡尾酒和红酒,则每份4,500泰铢,限期展开,只有8月30日及31日两天,每天限定40人,千万不要错过这难得的机会。

延伸阅读:5星曼谷兰开斯特酒店 Lancaster Bangkok

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