影【VT Travel代訂 75折】泰國最高端、食材最浮誇: 曼谷凱賓斯基頂級海陸周日自助早午餐

來曼谷旅遊,周日你會怎麼度過?是在豔陽下揮汗趕行程,還是一派優雅地在5星曼谷酒店大啖頂級海陸周日自助早午餐?

周日的曼谷,不妨試試在隸屬歐洲最悠久的奢華酒店集團「暹羅凱賓斯基酒店」(Siam Kempinski Bangkok)以味蕾跑全馬,沿著魚子醬、生蠔、帝王蟹、龍蝦、鵝肝、和牛、熟成36個月的伊比利黑蹄豬…的路線,以自助式、單點式菜品反覆鍛鍊美味鑑賞力。

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3大品種的法國生蠔自助取用

曼谷暹羅凱賓斯基酒店,堪稱5星酒店中的經典,餐飲品質也蔚為指標。為什麼呢?

該酒店隸屬歐洲最悠久的奢華酒店集團,始於1897年德國柏林,至今已有122年歷史。前身為柏林餐廳,因此對餐飲品質要求極高。

豐盛食材度過周日的午後

為什麼我們稱為這段美食饗宴為「味蕾跑全馬」呢?因為這頓「暹羅凱賓斯基頂級海陸周日自助早午餐」,可以從12:30品嘗到16:00,3個半小時自助取餐加上6道單點式菜品,現點現做,這不是最奢華的味蕾跑全馬嗎?最棒的是,你可以優雅地在舌尖上暢遊。

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曼谷暹羅凱賓斯基
自助海鮮吧食材豐富。生蠔、帝王蟹、龍蝦、紐西蘭淡菜…應有皆有

帶上一套符合此次黑白主題的優雅服飾,介於正式與休閒之間的Smart Casual,和暹羅凱賓斯基附設餐廳Brasserie Europa此次限定推出的頂級海陸周日自助早午餐「黑白限定主題」(Black & White Edition)相呼應。

可以自由加價升等氣泡酒或香檳

當然,不想特地穿上黑白系列服飾也沒問題,不過如果你想要升級香檳暢飲,建議你還是以指定色系優雅出席,因為你的香檳,將可免費從Louis Roederer升級成百分之百由Chardonnay白葡萄釀製的「白中白香檳」(Blanc de Blancs)。

暹羅凱賓斯基美饌系列,除了頂級海陸周日自助早午餐,平日也有經典海陸自助午餐、晚餐

Brasserie Europa是暹羅凱賓斯基的其中一間餐廳,除了「頂級海陸周日自助早午餐」,也有「平日經典海陸午餐、晚餐」可選,同樣都列在VT Travel精選的【暹羅凱賓斯基美饌系列】,皆有優惠價。所以,周日沒空沒關係,平日經典海陸午餐、晚餐還是有。但周日早午餐食材奢華上還是略勝一籌喔!

如果此趟來曼谷有小孩同行,你也可以選擇曼谷暹羅凱賓斯基酒店提供的看顧小孩服務,將小孩寄放在Kids’ Club,重溫難得的兩人世界、獨處時光。

自助海鮮吧食材豐富。生蠔、帝王蟹、龍蝦、紐西蘭淡菜、伊比利黑蹄豬、生魚片、壽司…應有皆有

回到「暹羅凱賓斯基頂級海陸周日自助早午餐」,先來品嘗擁有世界3大奢華美食之稱的「魚子醬」。

魚子醬佐伏特加揭開序幕

你會看到有一組端著俄羅斯皇家魚子醬(Royal Oscietra Caviar)與德國Sash&Fritz伏特加的服務員在現場,你可以揮手示意請他來身邊服務。

如果熱愛魚子醬,對這款頂級牌子你一定不陌生。以俄羅斯皇家魚子醬佐上德國伏特加揭開美食序幕。

種類豐富的起司、麵包、新鮮蜂蜜

迎接你的自助取餐吧有各式各樣頂級食材,各種類的起司、新鮮蜂蜜、麵包、沙拉、生魚片與壽司吧、烤魚…,此外,還有法國生蠔、帝王蟹、龍蝦、白蝦、牛臀排、和牛、熟成36個月的伊比利黑蹄豬…等。

自助海鮮吧食材豐富。生蠔、帝王蟹、龍蝦、紐西蘭淡菜…應有皆有
3大種類法國生蠔自助取用

3大品種的法國生蠔,布列塔尼生蠔、奧萊龍和芬迪奇生蠔,鮮美海味在口間綻放。

熟成36個月的伊比利黑蹄豬

主廚推薦的熟成36個月伊比利黑蹄豬豈能錯過?不油不膩,不會死鹹,入口即化的口感令人驚豔。

熟成36個月的伊比利黑蹄豬

自助取餐吧台除了各式各樣的海鮮食材,還有許多熟食可選擇,並有專人切片服務。像是較少見的皮克亞肉排為牛臀肉,因該部位大量運動,嘗起來結實彈牙。蜜汁豬香甜多汁、烤魚鮮味十足。

自助吧台有ˇ許多熟食選擇,蜜汁豬有專人切片。
蜜汁豬佐蘋果醬
結實、有嚼勁的牛臀排

開胃的龍蝦湯佐新鮮奶油也相當推薦,喜歡濃郁口感的你千萬別錯過了!

有專人幫你添加新鮮奶油。為龍蝦湯增添口感。

看完自助式吧台、熟食區的經典菜色,現在來看看6道單點式的菜品。這也是「凱賓斯基頂級海陸周日自助早午餐」最棒的地方了,不只能自助取餐,還有6道單點菜品現點現做。不像其他酒店只能從中擇1或2,這裡都能享用,而且每一道都具備主菜等級,份量也很剛好。

義大利音樂家羅西尼的經典名菜「羅西尼牛排」,松露、鵝肝,和牛,頂級食材三重奏,怎麼能錯過?

6道單點式菜品皆具主菜等級,牛、羊、海鮮都有。

菜單巧妙地列在酒瓶瓶身,新鮮薄荷醬佐羊排、奶油鰤魚、鱈魚、香煎北海道扇貝、經典香煎鵝肝佐果醬,還有松露、和牛與鵝肝三重奏的「羅西尼牛排」(Tournedos Rossini)。

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「凱賓斯基頂級海陸周日自助早午餐」不只能自助取餐,還有6道單點菜品現點現做。每一道都具備主菜等級,份量也很剛好。

6道單點式菜品任你點

「羅西尼牛排」是義大利音樂家羅西尼的經典名菜,香氣濃郁的松露、肥美鵝肝,與和牛菲力的油脂香氣交融,頂級食材三重奏,怎麼能錯過?經典的香煎鵝肝佐果醬,也是老饕抗拒不了的美妙滋味。

沿著高端食材路線,味蕾跑全馬。自助式、單點菜品反覆鍛鍊美味鑑賞力。

一個胃滿足了,另一個裝甜點的胃正要登場。與黑白限定主題相呼應,這裡的巧克力噴泉是白巧克力。還有很具泰式風格的泰國嘟嘟車巧克力,盛裝精緻小巧的甜點。手工冰淇淋、蛋糕、經典泰式甜點…應有盡有,為你的周日饗宴做個美好的結尾。

更多曼谷凱賓斯基美饌系列 VT Travel優惠代訂(皆含稅)

  • 貴婦英式下午茶,每套799泰銖 (原價883) <<請點此
  • 經典海陸自助午餐(晚)餐1,099泰銖起/人 (原價1,442起)<<請點此
  • 周日頂級海陸自助早午餐2,599泰銖/人 (原價3,413)<<請點此

 

如果此趟來曼谷有小孩同行,未滿6歲免費,6-12歲則半價。更棒的是,你也可以選擇曼谷暹羅凱賓斯基酒店提供的看顧小孩服務,將小孩寄放在Kids’ Club,重溫難得的兩人世界、獨處時光。

當然,除了用餐,有機會不妨在這上一晚或幾晚,細細品味這間指標性的曼谷5星酒店。如果你是家庭旅遊,帶小孩同行,可參考曼谷暹羅凱賓斯基的連通房型。

更多細節這裡有:曼谷暹羅凱賓斯基酒店獨家曼谷泳池通道房開箱 / 影

更多曼谷凱賓斯基美饌系列:曼谷暹羅凱賓斯基貴婦英式下午茶

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