【曼谷必吃】 泰国小吃:4大泰式点心吃过几种?附店家信息/影片┃食在泰国

泰国点心不但好吃,外观也很精致。来泰国当然要试试充满特色的传统泰式点心!VISION THAI 看见泰国汇集4大必吃泰国点心,搭配【食在泰国】(Eat in Thailand)影片更有临场感,每一间店家更贴心附上VT GURU(VT 带路),提供完整店家信息,让你收藏美食名单。

VISION THAI 看见泰国贴心提醒莲花姨泰式煎饼(Pa Bua Kanom Bueang)曼谷Pungded泰式炭烤面包莎拉当分店距离很近,就位于相同捷运站,另一间泰式东京卷之王(Racha Kanom Tokyo)就在下一站,一次网罗必吃泰国小点非难事,只要跟着我们VT GURU的交通指南!

曼谷莲花姨泰式煎饼
曼谷莲花姨泰式煎饼

▍曼谷必吃甜点1:曼谷莲花姨泰式煎饼

街头下午茶 甜咸口味都好吃

泰式煎饼(ขนมเบื้อง)口味有甜有咸,甜的馅料为蛋白霜、椰丝及甜蛋丝;咸的则会加入以椰丝和碎虾肉、调味料所拌炒而成的红色椰丝,是普遍的泰国小吃,这家【莲花姨泰式煎饼】,位在曼谷是隆路(Silom),莲花姨熟练地制作传统泰式煎饼,造型宛如小器皿,盛满美味馅料与莲花姨的用心,适合做为嘴馋小点,一口接一口!一份10个仅20泰铢,堪称当地庶民泰式甜点。

《VT GURU • VT带路》┃图文、信息及交通指南:莲花姨泰式煎饼

▍曼谷必吃甜点2:爆浆炭烤面包

爆浆馅料超烫手 多种馅料任你选

泰国爆浆面包远近驰名,如果不想去中国城(Chinatown / Yaowarat)大排长龙,不妨试试这家在曼谷有多家分店的【曼谷Pungded泰式炭烤面包】,其中一间分店在莎拉当2巷(Saladaeng),Silom Complex商场后方,远远就能闻到炭烤面包香,爆浆内馅多达16种,传统香兰叶、泰奶等口味皆有,店家特别推荐巧克力、北海道牛奶口味,搭配一杯泰奶或椰子汁,就是来泰国的最大享受啊!

《VT GURU • VT带路》┃图文、信息及交通指南:曼谷Pungded泰式炭烤面包

▍曼谷必吃甜点3:泰式东京卷

改良日本铜锣烧 泰国最道地小吃

「泰式东京卷」(ขนมโตเกียว)是常见的泰国街头小吃之一,ขนม是甜点,โตเกียว则是东京,虽然叫做「东京卷」,却是家喻户晓的传统泰式小吃。这家【泰式东京卷之王】已开业20年,老板以面糊煎成薄圆煎饼,包着馅料如香肠、鹌鹑蛋、蟹肉棒、奶油馅后卷起,即是小巧好吃的泰是东京卷,若有机会来曼谷,千万要试试看这特别的泰国点心!

《VT GURU • VT带路》┃图文、信息及交通指南:曼谷泰式东京卷之王

▍曼谷必吃甜点4:泰式黄金卷

庶民也能享用的皇室甜点

源于阿育王朝时期的「泰式黄金卷」,泰文名称ทองม้วน,译为「黄金卷」,ทอง是黄金,ม้วน则是卷的动作,深受东西方文化交流影响而发展出这道甜点,成为昔日进贡皇室的圣品之一。金黄色圆筒状,主成分为面粉,加入蛋、砂糖与泰国甜点中不可或缺的椰浆,撒上黑芝麻,增加颜色及风味,以平底锅煎熟后卷起即可,是一道口感纯粹的简单美味。

泰国点心「泰式黄金卷」
泰国点心「泰式黄金卷」

VT GURU(VT 带路)曼谷甜点必吃店家信息:

泰国甜点小知识:

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