视频/泰国家喻户晓的泰国街头小吃:泰式东京卷ขนมโตเกียว

「泰式东京卷」(ขนมโตเกียว)是常见的泰国街头小吃之一,ขนม是甜点,โตเกียว则是东京,该小吃虽然叫做「东京卷」,却是当地家喻户晓的传统泰式小吃。

泰式东京卷

泰式东京卷是一以面糊煎成薄煎饼,包裹上各种馅料如香肠、鹌鹑蛋、蟹肉棒、奶油馅…等。泰式东京卷的由来可追溯到1967年,最早出现在当时第一家日本百货「大丸百货」中的一家点心铺,原型来自日本动画片中多啦A梦最爱的铜锣烧,后来改良成迎合泰国人口味的「泰式东京卷」。

泰式东京卷

泰式东京卷是每个泰国人从小吃到大的泰式点心,再熟悉不过的味道,有越来越多的馅料选择。

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