【看见泰国 VisionThai】 泰式椰子冰淇淋爆红！瑞典驻泰大使馆外交官伦丁(Emanuel Lundin)试吃贴文迅速疯传，让一个20泰铢的街头小吃成为全民热议话题。（延伸看：更多在地泰国美食推荐）
伦丁在贴文中盛赞椰子冰淇淋口感丝滑、清甜可口，直说非常适合泰国炎热的天气。大使馆同时推荐了BTS娜娜站(Nana)附近Two Pacific Place外的摊贩，一份仅需20泰铢，配料包括花生、棕糖及甜玉米。（延伸看：7款泰国消暑美食 你都吃过吗？）
贴文迅速引发大批泰国网友回应，许多人力推伦丁下一步一定要试试街头推车版的椰子冰淇淋，才算吃到最地道的泰式版本。有网友分享，「40泰铢就能吃到超大分量，跟摊贩混熟了还可以提前电话预订。」
「泰式椰子冰淇淋」是泰国街头最具代表性的传统甜点之一，以新鲜椰奶为基底手工制作，口感比一般冰淇淋更为绵密滑顺，带有天然椰香。传统吃法是将冰淇淋盛入半个椰壳或甜筒中，搭配花生、棕糖、甜玉米等配料，售价亲民，是不少外国旅客到泰国必吃街头小食。
这件事爆红的时间点微妙，刚好就是曼谷知名义式冰淇淋PARAMETER因顾客在冰淇淋中发现玻璃碎片而深陷食安风波，并公开道歉。两件事的对比让网友调侃，「20泰铢的椰子冰淇淋比花259泰铢吃到玻璃强多了。」更有人以「最好在零下七度享用」暗讽PARAMETER以极低温保存冰淇淋的做法。
核稿：陈韦如
封面图片来源 ： 网络合图
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