曼谷餐廳推薦|全泰國最好吃的廣島燒,70年地道手藝,日料控必吃(VISION THAI 看見泰國)

曼谷餐厅推荐|全泰国最好吃的广岛烧,地道手艺 日料控必吃

看見泰國編輯團隊

吃了这么多集泰国料理,这集餐厅推荐的是全泰国最好吃的曼谷广岛烧(Hiroshima Pizza Okamonoyaki)。这家餐厅凭着地道的广岛烧和热闹的气氛广受驻泰日本人欢迎,究竟这家店有什么好吃的美食推荐?广岛烧和大阪烧有什么区别呢?跟着黑熊一起吃吃看吧。

 

 

《VT GURU • VT带路》┃图文、信息及交通指南:曼谷广岛烧

点视频直接看黑熊 泰国广岛烧餐厅推荐

来自日本广岛的老板为何来泰国开店?

曼谷餐厅广岛烧(Hiroshima Pizza Okamonoyaki)的老板是日本广岛人,老板的母亲之前一直在家乡广岛经营广岛烧已有60多年,母亲退休后,他希望能将广岛烧继续发扬光大。原计划是在东京开店,无奈东京租金过高,他便在朋友的建议下,与几名泰国朋友合资,在泰国开起了这家曼谷餐厅,让更多人品尝地道的家乡菜广岛烧。

广岛老板到泰国开店的契机是什么?

曼谷餐厅广岛烧(Hiroshima Pizza Okamonoyaki)的老板是日本广岛人(黑熊V泰国视频截图)

广岛烧曼谷餐厅介绍

这家曼谷餐厅整体风格就是经典的日式设计,店内设有吧台区、公共用餐区、调酒吧和包厢等,还有日本漫画供食客阅读。最特别的是店里的铁板,老板说是自己特意找工匠精心特制的,厚度可达2公分,蓄热性极高的铁板能使食物受热更均匀,食客可以坐在吧台区一边食用,一边欣赏厨师们制作广岛烧。

广岛烧餐厅门口为何有块“铁铲“装饰?

曼谷餐厅广岛烧整体装修呈简约柔和的日式风格(黑熊V泰国视频截图)

广岛烧曼谷餐厅菜单推荐

餐厅的食材均为自制,其中招牌菜式就是广岛烧,需要厨师们先做好面皮,加入荞麦面或乌龙面,以及大量蔬菜、香嫩的五花肉、鸡蛋等,也可以根据个人喜好加入其他配料。除了必点的广岛烧,还有培根炒菠菜、炸鸡、香蒜铁板鸡胗和小朋友喜欢吃的汉堡排等,这些也是必吃的餐厅推荐。而且每道料理价格合理,每月还有特价菜单,感兴趣的朋友记得来试试哦。心急的话,可以先看黑熊的视频解解馋。

广岛烧和大阪烧有什么区别?

餐厅的食材均为自制,其中招牌菜式就是广岛烧(黑熊V泰国视频截图)

《VT GURU • VT带路》┃图文、信息及交通指南:曼谷广岛烧

想看更多泰国吃喝玩乐?别忘了关注VISION THAI 看见泰国网站和订阅我们的YouTube频道

「黑熊V泰国」和「泰国人怎么说」(WHAT THAI SAY)两大影音系列,从不同角度和你一起看见泰国!


看更多泰国美食

看更多泰國美食攻略?小編彙整好“黑熊V泰國:泰國吃什麼”系列影片,來泰國跟著黑熊吃就對了!

泰菜餐廳

泰國自助餐

泰國小吃

普吉島美食

曼谷百貨美食區

中泰結合料理

特色美食

異國美食

看更多泰國美食

看更多泰國麵食