【看见泰国 VisionThai】被誉为「咖啡界 Apple」的精品咖啡「蓝瓶咖啡」(Blue Bottle Coffee)，宣布正式进军泰国。对于喜爱极简风格与手冲质量的咖啡爱好者来说，这绝对是近期曼谷蓝图中最令人振奋的震撼弹！ 这次 蓝瓶咖啡登陆曼谷，一次带来了「泰国首店」与「全泰旗舰店」的双重惊喜。
从加州奥克兰(Oakland)的车库烘焙厂起家，创办人James Freeman凭藉对「烘焙 48 小时内新鲜咖啡豆」的坚持与日本吃茶店(Kissaten)职人精神的热爱，将Blue Bottle推向全球精品咖啡浪潮的顶峰，且全球每家分店皆融入当地建筑特色，也成为许多人旅游必访品牌之一。
而泰国首间蓝瓶咖啡门市将落脚于是隆区(Silom)的Dusit Central Park，预计将于8月中旬正式率先隆重开幕；而备受期待的「泰国首间旗舰店」则选址于EM商圈(EmDistrict)的购物中心EmQuartier，打造占地超过200平方米的空间预计在八月底开幕。
当极简湛蓝标志遇上热情多采的曼谷，究竟会碰撞出什么样的空间与风味火花？8月起准备前往曼谷旅游的朋友，不妨将这里列入行程，亲自造访并品尝第一杯在泰国现冲的蓝瓶咖啡吧！
核稿：陈韦如
图片来源 ：Dusit Central Park、EmQuartier
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