【看见泰国 Vision Thai】泰国传统甜点有哪些呢？除了游客到泰国旅游都必吃的芒果糯米、香蕉煎饼之外，其实还有很多会在泰国街头看到特色泰式点心，今天看见泰国小编来带大家认识必吃的泰国传统点心吧！下次再泰国路边看到，不妨买来吃吃看吧。（延伸看：4家传统泰式甜点店推荐）
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泰国传统甜点1：芒果糯米
说到代表泰国的泰式点心，就不能不提到泰国国民甜点「芒果糯米」，甚至连泰国政府都要将芒果糯米饭申请联合国非物质文化遗产呢！而其实芒果糯米的吃法很多种，最经典的吃法就是将糯米淋上椰子奶油、拌入泰式蛋奶酱或是甜椰丝。（延伸看：芒果糯米4个你不知道的豆知识）
泰国传统甜点2：香蕉煎饼
在泰国旅游时可以在路边常看到香蕉煎饼的摊贩，也是许多游客到泰国必吃的美食之一。手工有延展性的饼皮，配上香蕉煎至微焦再淋上炼乳、巧克力、蜂蜜，就是一道经典的香蕉煎饼。推荐搭配泰式奶茶，完全就是经典的泰式下午茶！
泰国传统甜点3：泰式煎饼
泰式煎饼是泰国普遍常见的街头美食，口味有甜有咸，甜的馅料为蛋白霜、乳白色的椰丝及黄色的甜蛋丝。咸的则会加入红色椰丝（一般是以椰丝和切碎虾肉、调味料所拌炒而成）、蛋白霜及葱花。
泰国传统甜点4：香兰叶甜糕
香兰叶口味也有许多甜点可以选择，不过其中最经典的就是香兰叶甜糕，一面绿色一面深棕焦糖色，吃起来非常Q弹香气浓郁，有点像是Q弹口感的鸡蛋糕，到泰国旅游在路边看到记得一定要买。（延伸看：人气泰国必吃香兰叶甜点店家！）
泰国传统甜点5：泰式和菓子
经典的泰国王室甜点「露楚」，又被称为泰式和菓子，外型像迷你蔬果、颜色鲜豔明亮的精緻甜点，其实主要原料是绿豆，再配以白糖、椰奶和食用色素製作而成。虽然偏甜，但拇指大小，一口甜蜜的刚刚好。
泰国传统甜点6：彩色糖丝卷
「彩色糖丝卷」是来自泰国大城府的名产，是用春捲皮包裹着各种颜色的糖丝，吃起来甜而不腻，中间的糖丝吃起来就像是龙鬚糖一样，入口即化。在摊贩买的时候，通常春捲皮都是现做，所以店家会帮你把糖丝、刚出炉春捲皮分开包，以防糖丝溶解。（延伸看：大城自由行攻略：必吃美食、景点一次看）
泰国传统甜点7：脆皮椰奶烧
在路边常见的脆皮椰奶烧，以椰奶为主原料，通常会配上玉米、葱，吃起来充满椰子香气，口味咸甜，非常适合配上泰式黑咖啡，许多人吃过一次就完全爱上。
泰国传统甜点8：千层糕
泰式千层糕是非常经典的传统王室甜点，原料是用木薯粉、稻米粉、椰汁跟砂糖等材料溷合拿去蒸，在一层层堆叠，且通常以九层来进行製作，代表繁荣的意思。口感吃起来Q弹、不甜，现在也能看到各式各样的颜色，都是用不同材料来製作而成。
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