「泰式东京卷」(ขนมโตเกียว)是常见的泰国街头小吃之一，ขนม是甜点，โตเกียว则是东京，该小吃虽然叫做「东京卷」，却是当地家喻户晓的传统泰式小吃。
泰式东京卷是一以面糊煎成薄煎饼，包裹上各种馅料如香肠、鹌鹑蛋、蟹肉棒、奶油馅…等。泰式东京卷的由来可追溯到1967年，最早出现在当时第一家日本百货「大丸百货」中的一家点心铺，原型来自日本动画片中多啦A梦最爱的铜锣烧，后来改良成迎合泰国人口味的「泰式东京卷」。
泰式东京卷是每个泰国人从小吃到大的泰式点心，再熟悉不过的味道，有越来越多的馅料选择。
《VT GURU • VT帶路》┃圖文、資訊及交通指南：曼谷泰式东京卷之王(Racha Kanom Tokyo)
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