【看见泰国】泰国曼谷拉差帕颂万丽酒店(Renaissance Bangkok Ratchaprasong Hotel)Flavors餐厅号称为全市最佳自助餐之一,近期推出环球美食之旅体验,从新鲜生鱼片到哭泣老虎牛排(Crying Tiger beef),每周五至周日邀请游客前往体验各式创新菜肴。
当季新鲜食材 国际到泰式统统有
曼谷拉差帕颂万丽酒店为万豪酒店旗下品牌,Flavors餐厅主打当季新鲜食材,经典的异国料理包括海鲜冷盘、日式寿司,泰式风味则有黑胡椒炒软壳蟹(Poo Nim Thod Kra Thiam Prik Thai)、炭烤猪颈肉(Kor Moo Yang)等,令人垂涎三尺。
新粤菜站台品尝烤鸭 特制鹅肝料理吸睛
另外也推出新的粤菜料理站台,如飞鸭中餐厅(Fei Ya)驰名的烤鸭、脆皮猪肚、叉烧以及点心,都可品尝到;而泰式面食站台招牌菜则有辣冬荫功面。同时也特别推荐鹅肝站台,品尝由法国鹅肝特别制作的菜肴。
在国际美食部分,推荐烤澳洲牛臀肉、酥皮鲑鱼、烧烤猪肋排等;经典菜肴还有西班牙香肠通心粉、猪颊肉佐蘑菇酱、松露蘑菇浓汤,另外还有专业意大利厨师制作的手工披萨。
甜点好精彩 创意金水仙芒果起司蛋糕必吃
甜点方面也非常具有泰国特色,包括必吃的金水仙芒果制成的起司蛋糕、特制提拉米苏等,都等着食客前来探索。Flavors自助餐营业时间为每周五至周日、晚上6点至9点半,每人价格为1499泰铢,5岁以下儿童免费;另外食客也可以加价254到849泰铢不等,搭配软性饮料及酒类。
核稿:陈韦如
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