在泰国，华人族群占不小的比例，根据数据显示，在当地至少有40%的泰国人具有华人血统，包含潮汕、客家、海南、云南，以及福建和广东等地，华人移民到泰国将近200年历史，不仅遗留下许多建筑与小区， 华人特有的文化习俗也融入泰国社会，过年过节处处可见华人文化，其中3大节日之一的「中秋节」，当然在当地也少不了吃月饼应景的习俗。
泰味入馅 过个另类中秋
泰国月饼除了从传统中式口味莲蓉月饼、红豆蛋黄月饼，创新口味也不少，更有许多融合泰国在地特色的创意馅料。 像是有「水果之王」称号的「榴莲」便是泰国最具代表性的水果，独特香气与绵密口感，在泰国每年榴莲月饼不缺席，许多推出月饼的酒店、餐饮都会供应。 曼谷SO索菲特酒店(SO SOFITEL BANGKOK)也取材泰国食材，以芒果作为月饼创意口味。
此外，也有许多国际品牌以招牌特色入馅，像是英国品牌哈洛氏(Harrods)即以招牌经典茶品做馅料，知名冰淇淋品牌酷圣石(Cold Stone Creamery)每年也都会推出以冰淇淋为内馅的冰皮月饼。
不只馅料充满巧思，包装礼盒也富有创意，像是曼谷W酒店(W Hotel Bangkok)以时尚包装著名，每年都推出不同主题的设计。
来看看曼谷有哪些酒店有月饼应景：
曼谷文华东方饼铺(Mandarin Oriental Shop)、曼谷马奎斯皇后公园万豪酒店(Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park)、曼谷暹罗安纳塔拉酒店(Anantara Siam Bangkok Hotel)、曼谷瑞吉酒店(The St. Regis Bangkok)、曼谷大仓新颐酒店(The Okura Prestige Bangkok)、曼谷W酒店(W Hotel Bangkok)、曼谷爱侣湾君悦大酒店(Grand Hyatt Erawan Bangkok)、曼谷康莱得酒店(Conrad Bangkok)、曼谷JW万豪酒店(JW Marriott Hotel Bangkok)
除了上述酒店，曼谷各大购物中心也都会举办【月饼节特卖会】，可以一次品尝各品牌月饼，现场也可订购配送。 在泰国过中秋，不妨试试另类新口味！
封面图片来源：Conrad Bangkok（曼谷康莱德酒店）
