【曼谷美食】曼谷日料 巷子內日本味 廣島燒與御好燒推薦Hiroshima Pizza

看見泰國編輯團隊

曼谷日本區一帶有許多道地的日本餐廳,大部分皆是由日本人開業。位於曼谷蘇坤蔚49巷(Sukhumvit 49)的「曼谷廣島燒與御好燒」(Hiroshima Pizza),位在靜謐住宅區巷內,道地的廣島燒和熱鬧的氣氛廣受駐泰日本人歡迎,常常是下班後喝酒聚餐的去處。

曼谷廣島燒與御好燒(Hiroshima Pizza)是由日本店長與幾名泰國朋友合資,在曼谷賣起道地家鄉菜廣島燒。該店食材皆是自製,坐在吧檯區可以欣賞廚師們將麵糊製成一個個廣島燒或御好燒的過程,可加入蕎麥麵或烏龍麵,以及大量的蔬菜、香嫩的豬肉,營養美味。再配上一杯 Asahi 啤酒令人滿足!

除了廣島燒必點,還有許多下酒小菜都值得一試,像是培根炒菠菜、炸雞、炸牡蠣…等,配合清涼的啤酒真的很過癮!有機會來試試曼谷巷子內的日本美食!