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泰國新景點“吞武里市場”(曼谷海鮮市場) 黑熊挑戰1千泰銖「海鮮自由」

【看見泰國】吞武里市場(Thonburi Market Place)(俗稱:曼谷海鮮市場),環境乾淨、海鮮種類豐富,不只受當地民眾喜愛,更成為新興的泰國景點。《看見泰國》YouTuber黑熊特地前來挑戰「1000泰銖實現海鮮自由」,大啖活蝦、奶焗扇貝、泰式生蠔…等,還有特殊的「涼拌烤鱟魚蛋」、「脫衣椰子」,呈現超接地氣的泰國美食海鮮饗宴。

 

 

佔地2足球場 乾淨明亮、豐富多元

吞武里市場位於曼谷市區約20公里處,車程約40分鐘至1小時,興建於今(2022)年3月,佔地1.5萬平方公尺,相當於2個足球場大小,有別於傳統市場,明亮乾淨。市場分為熟食區、日常雜貨區,還有生鮮區,逾500商家進駐,生鮮區有肉類、水產(海鮮),也有蔬菜水果。現場還有貼心設有洗手設備,讓消費者能大快朵頤。

海鮮現點現煮 代客料理免收費

水產除了海鮮也有河鮮,亮點在於顧客現點後,可以馬上現煮現烤,不額外加收料理費用。活蝦依照大小,1公斤從350泰銖起,價格透明、公道。黑熊挑戰1000泰銖實現海鮮自由,點了600泰銖半公斤的炭烤活蝦,搭配泰式海鮮醬,味道濃郁又新鮮。

黑熊前往曼谷海鮮市場挑戰1000泰銖實現海鮮自由(黑熊V泰國截圖)
黑熊前往曼谷海鮮市場挑戰1000泰銖實現海鮮自由(黑熊V泰國截圖)

美食馬拉松 烤蝦、扇貝、生蠔超新鮮

黑熊還品嚐了9個160泰銖的焗烤扇貝,加上起司、大蒜奶油,迸發香氣的極致享受。

黑熊前往曼谷海鮮市場挑戰1000泰銖實現海鮮自由(黑熊V泰國截圖)
黑熊前往曼谷海鮮市場挑戰1000泰銖實現海鮮自由(黑熊V泰國截圖)

而泰國生蠔主要產自素叻他尼府(Changwat Suratthani)和拉儂府(Ranong),按大小區分價格不同。法國享用生蠔時會配上檸檬、醋及洋蔥,泰國生蠔則會搭配辣蝦醬、海鮮醬、蒜酥還有銀合歡,讓味道提升到不同層次,並且完全沒有腥味。

黑熊前往曼谷海鮮市場挑戰1000泰銖實現海鮮自由(黑熊V泰國截圖)
黑熊前往曼谷海鮮市場挑戰1000泰銖實現海鮮自由(黑熊V泰國截圖)

活化石「鱟魚蛋」超特別 推薦一試

黑熊也嘗試了特別的「涼拌烤鱟(音同「厚」)魚蛋」,也有人將此魚稱作「活化石」,鱟魚蛋食用起來有嚼勁,據黑熊說法,類似豆腐乾的口感,不過充滿蛋香。最後,再以「脫衣椰子」為1000泰銖海鮮自由挑戰劃下句點。

黑熊前往曼谷海鮮市場挑戰1000泰銖實現海鮮自由(黑熊V泰國截圖)
黑熊前往曼谷海鮮市場挑戰1000泰銖實現海鮮自由(黑熊V泰國截圖)

黑熊對海鮮市場評價相當高,最後也建議大家可透過Grab叫車前往,或是包車一日遊順道網羅周邊景點。


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