在泰國，華人族群佔不小的比例，根據資料顯示，在當地至少有40%的泰國人具有華人血統，包含潮汕、客家、海南、雲南，以及福建和廣東等地，華人移民到泰國將近200年歷史，不僅遺留下許多建築與社區，華人特有的文化習俗也融入泰國社會，過年過節處處可見華人文化，其中3大節日之一的「中秋節」，當然在當地也少不了吃月餅應景的習俗。
泰味入餡 過個另類中秋
泰國月餅除了從傳統中式口味蓮蓉月餅、紅豆蛋黃月餅，創新口味也不少，更有許多融合泰國在地特色的創意餡料。像是有「水果之王」稱號的「榴槤」便是泰國最具代表性的水果，獨特香氣與綿密口感，在泰國每年榴槤月餅不缺席，許多推出月餅的酒店、餐飲都會供應。曼谷SO索菲特酒店(SO SOFITEL BANGKOK)也取材泰國食材，以芒果作為月餅創意口味。
此外，也有許多國際品牌以招牌特色入餡，像是英國品牌哈洛氏(Harrods)即以招牌經典茶品做餡料，知名冰淇淋品牌酷聖石(Cold Stone Creamery)每年也都會推出以冰淇淋為內餡的冰皮月餅。
不只餡料充滿巧思，包裝禮盒也富有創意，像是曼谷W酒店(W Hotel Bangkok)以時尚包裝著名，每年都推出不同主題的設計。
來看看曼谷有哪些酒店有月餅應景：
曼谷文華東方餅舖(Mandarin Oriental Shop)、曼谷馬奎斯皇后公園萬豪酒店(Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park)、曼谷暹羅安納塔拉酒店(Anantara Siam Bangkok Hotel)、曼谷瑞吉酒店(The St. Regis Bangkok)、曼谷大倉新頤酒店(The Okura Prestige Bangkok)、曼谷W酒店(W Hotel Bangkok)、曼谷愛侶灣君悅大酒店(Grand Hyatt Erawan Bangkok)、曼谷康萊得酒店(Conrad Bangkok)、曼谷JW萬豪酒店(JW Marriott Hotel Bangkok)
除了上述酒店，曼谷各大購物中心也都會舉辦【月餅節特賣會】，可以一次品嘗各品牌月餅，現場也可訂購配送。在泰國過中秋，不妨試試另類新口味！
封面圖片來源：Conrad Bangkok（曼谷康萊德酒店）
