【看见泰国报道】泰国生食猪肉酿24死！今年截至11月1日止，有关食用生猪肉或未煮熟猪肉导致猪链球菌感染病例已有500例，其中有24人不幸丧命，泰国疾病控制部门(DDC)2日特别警告民众，请勿生食猪肉，食用猪肉前，务必确认肉品已熟透。
今年泰国猪链球菌感染达500例
从年初至11月1日为止，泰国已有500起猪链球菌感染病例，其中24人不幸丧命，死亡案例中以有4起的呵叻府最多。
对此，泰国疾病控制部门呵叻府区域第9办公室主任塔维柴(Dr Taweechai Wisanuyothin)2日特别示警，近期有许多民众在生食猪肉或未煮熟的猪肉后感染猪链球菌，此外，厨师如果双手有开放性伤口，在料理过程中接触到受感染的猪肉，也会有感染风险。
感染恐导致永久听力受损
塔维柴指出，猪链球菌常见于受感染猪隻的呼吸系统和血液中，除了食用生食、未煮熟猪肉会感染外，也会透过开放性伤口和结膜传染。感染猪链球菌后果严重，恐会导致听力永久性的损失，染病者还会出现发烧、发抖、疲劳、噁心、心律不整、视力衰退、低血压、瘀血等症状。
塔维柴呼吁大众，在烹饪食物时，必须要有独立的器皿分别盛装煮熟的猪肉和未煮熟的猪肉，如果民众有需要进一步资讯，可以致电泰国疾病控制部门热线「1422」。
核稿：陈韦如
封面来源：wiki
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