曼谷路边摊改造计划 唐人街路边摊在BMA辅导下展开新面貌

曼谷都市管理局(BMA)上个月宣布执行路边摊整治引发热议,许多中外游客都好奇路边摊是否会从曼谷消失,不过BMA再三保证只是集中管理,并且在本月已有进展。

热门的景点唐人街耀华力路与考山路目前在BMA的辅导下,路边摊商目前已经迁往规定的区域,曼谷市长Assawin Khwanmuang说明,耀华力路的新美食街从Chalerm Buri交叉口一路延伸到Ratchawong交叉口, 前后长达600公尺,小贩的种类包含了冷热食、饮料和日用杂货等等。

除了将路边摊集中之外,BMA也组织了两个委员会来管理路边摊计划,一个委员会负责设计美食街公共区域的管理规则,另外一个则负责提升美食街的各项标准到符合国际水平。

Assawin表示这个计划主要是要保存与推广曼谷独特的路边摊文化,同时提升卫生管理,并增强外国旅客对于曼谷路边摊食物的信心。


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