華欣萬豪度假村Hua Hin Marriott Resort & Spa 濱海餐廳「頂級羊饗宴」9月限定

華欣萬豪度假村(Hua Hin Marriott Resort & Spa)將在其濱海餐廳Big Fish & Bar推出「頂級羊饗宴」(Luscious Lamb),美食活動限期展開,整個9月都能邊欣賞著泰國黃金海岸美景,邊享各種羊肉美食,提供視覺與味覺的雙重奏。

「頂級羊饗宴」由獲獎無數的Big Fish & Bar主廚Alexander Horwat與團隊打造,從澳洲和紐西蘭特地進口優質羊肉,經過主廚Alexander巧手與巧思,變化為4種令人驚豔的佳餚,並展示不同的烹飪技術,呈現異國風味的羊肉料理,以舌尖環遊世界。

華欣萬豪度假村Big Fish & Bar推出的「頂級羊饗宴」能享受到多元菜色,其中炭烤羊肉採正宗中東風格,以特別的蒸粗麥粉、茄子、酸奶醃製,經大火炭烤香氣四溢,肉質鮮嫩;多汁的羊里脊肉搭配西班牙香腸、豆子和紅椒,展現屬於地中海的風味。

此外,在這場美食饗宴中還能享用手工意大利餃,入口即化的烤羊肩內餡佐以有機櫻桃和番茄及菠菜,再撒上帕馬森乾酪點綴;如果覺得還不過癮的話,不妨試試紅燒羊小腿,搭配奶油馬鈴薯泥、碗豆及松露,為這趟「頂級羊饗宴」畫下完美結尾。

華欣萬豪度假村Big Fish & Bar推出的「頂級羊饗宴」自即日起至9月30日供應,午餐11:30至15:00、晚餐17:00至23:00,每份套餐1,000泰銖起(未稅)。

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