台灣「漢來海港」攜手CP 進軍泰國暹羅天地曼谷ICONSIAM 泰味限定只有曼谷Harbour有

台灣漢來美食(HiLai Group)攜手泰國正大集團(卜蜂集團;CP Group)於去年設立合資公司CP HiLai Harbour,以技術與品牌授權將奢華自助餐廳品牌「漢來海港」(Harbour)引進泰國。漢來海港於本月20日正式進駐新開幕的暹羅天地曼谷ICONSIAM河岸綜合購物商城6樓,斥資1.3億元成立全球第10家店。

曼谷Harbour漢來海港
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曼谷Harbour漢來海港自助餐廳以提供無國界自助式料理著名,位於曼谷ICONSIAM的店由日本設計大師橋本夕紀夫團隊所設計,6米挑高超寬敞空間達596坪,可容納420席,不但是曼谷ICONSIAM最大的餐廳,也是目前泰國最大的自助餐廳。

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根據媒體報導,漢來海港品牌長劉子銘表示,泰國的自助餐文化也相當盛行,除了7成延續台灣和來海港菜色,為了深耕當地市場,配合當地飲食習慣,在曼谷漢來海港特別研發3成在地化泰國口味,其中泰式風味包含泰式粿條、泰式咖哩、青木瓜沙拉、芒果糯米飯等。

曼谷Harbour漢來海港
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漢來美食總經理林淑婷表示,漢來海港預估月營收可超過2000萬元,預計最快將在明年拓站第2家分店,未來計畫在曼谷成立5至8家分店。

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VT Guru • VT帶路┃圖文、資訊及交通指南:暹羅天地 曼谷ICONSIAM (圖文介紹、資訊、交通)

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