2019泰國國際食品酒店展 9月4日起曼谷BITEC展出歐洲有機美食

看見泰國編輯團隊

2019泰國國際食品酒店展(Food & Hotel Thailand)將於9月4日至7日在曼谷國際貿易展覽中心(Bangkok International Trade and Exhibition Centre, BITEC)102號廳舉行,以「歐洲天然有機食品」為主題,期間將展出經過歐盟有機認證(Euro Leaf)的各項食品,舉凡橄欖和橄欖油、蜂蜜、有機醋、巧克力和零食、葡萄酒、各類果汁、能量飲料、多種調味料、榖物麥片,應有盡有,歡迎一起來鑑賞歐洲有機美食。

歐盟有機認證是現今歐洲國家中最受推崇的食品認證,消費者可以透過此標章,購買到來自於歐盟國家的有機食品或加工食品,且其中必須含有至少95%的農業成份,是來自於有機耕作或生物農場。

此次泰國國際食品酒店展還另有兩場美食體驗:9月4日至6日,每天11:00到12:00,為「有機餐飲烹飪體驗」,示範如何使用歐洲有機食品,運用在泰國當地料理之中,見識異國美食文化的融合;而同樣9月4日至6日,每天15:00到16:00,則是「有機餐飲鑑賞」,隨機品嘗歐洲各牌葡萄酒、零食甜點、巧克力,用味蕾體驗各家特色之處。

展覽最大亮點當然少不了各廠牌的有機美食!例如來自希臘的GEODI SA,其專門生產以新鮮水果或蔬菜製成的高品質果醬;德國點心品牌JETTING SYSTEMS,以健康好吃的雜糧薯片為特色,深受歐洲消費者喜愛;義大利的美酒龍頭Amastuola Società Agricola s.s.,位於高海拔的大片葡萄園,精心釀造出多種葡萄酒,甘醇品質,微醺歐洲。還有來自於芬蘭、英國、波蘭、保加利亞、西班牙的歐州參展廠商,各有千秋,但絕對都是天然有機的品質保證,在泰國可把握這場難得的異國美食鑑賞機會!