2020清邁設計週(CMDW)市集篇:5大必吃美食推薦

2020清邁設計週Chiang Mai Design Week 2020 (CMDW2020)"即將在12月5日至13日展開,現場不僅有15大必逛藝術設計展,還有創意市集(POP Market)、音樂會、Workshop工作坊等各種有趣又好玩的活動等著大家!今年VISION THAI 看見泰國也是合作媒體之一,小編特地整理了一系列的2020清邁設計週(CMDW2020)遊玩攻略要給大家,趕緊繼續看下去吧!

2020清邁設計週(CMDW2020)的創意市集(POP Market)有超過150個品牌的手工設計品牌進駐,上回小編整理了4大必逛服飾品牌以及4大必買家居飾品,不過到市集怎麼能忘記吃呢?這回小編為大家整理了5大必吃美食,逛完腿痠腳累,可千萬別餓著啊!

延伸閱讀:2020清邁設計週6大必逛亮點,超過30個樂團、150個創意品牌等你探索!

2020清邁設計週創意市集進駐150家原創設計品牌(圖片來源:CMDW2020官方)
2020清邁設計週創意市集進駐150家原創設計品牌(圖片來源:CMDW2020官方)

Mia Boonsong Nan Ngiao辣椒醬

Mia Boonsong Nan Ngiao辣椒醬是清邁芳市的傳統食譜,原汁原味的辣椒醬。在本次的創意市集活動中,將通過米線來展示Nan Ngiao辣椒醬的美妙風味,推薦愛吃辣的朋友一定要品嚐看看!此外,它們還有販售Nan Ngiao辣椒醬出售,可以帶回家搭配其他美食享用。

2020清邁設計週創意市集必吃美食-Mia Boonsong Nan Ngiao辣椒醬(圖片來源:CMDW2020官方)
2020清邁設計週創意市集必吃美食-Mia Boonsong Nan Ngiao辣椒醬(圖片來源:CMDW2020官方)

Hedhom @ One Nimman

Hedhom @ One Nimman的必嚐招牌菜是香菇丸子。此外,還有豬肉丸、雞肉丸、魚丸,可搭配特色招牌「羅望子醬汁」食用,完全不含味精和醋。

2020清邁設計週創意市集必吃美食-Hedhom @ One Nimman(圖片來源:CMDW2020官方)
2020清邁設計週創意市集必吃美食-Hedhom @ One Nimman(圖片來源:CMDW2020官方)

Bling Bing(บลิง บิง)

“Bling Bing”把泰國人熟悉的泰式傳統甜點,像是綠豆沙甜點Luk chup、米餅、魚肉松、蛋黃花、紅寶石、花糕等各種甜點,還有鹹蛋湯圓和帶有淡淡花香的椰子奶,與刨冰Bingsu結合。不僅吃得到懷舊滋味,也品嚐得到創新口味。

2020清邁設計週創意市集必吃美食-Bling Bing(圖片來源:CMDW2020官方)
2020清邁設計週創意市集必吃美食-Bling Bing(圖片來源:CMDW2020官方)

SAMATA

“SAMATA”的意思為簡單、平靜、腳踏實地,源於巴利語,廣泛用於佛教。

SAMATA相信人們可以簡單地過有意義的生活,這不僅對自身及環境都有利。而選擇以植物性食物為基礎的飲食方式是人們選擇生活和享受生活的一種簡單方法。同時,這也能幫助減少碳排放,並為世界創造更多正能量。

SAMATA設計的菜單使用當地優質的時令食材,絕無化學物質殘留,同時也能支持小農。成大事,讓我們從一個小的變化開始,讓我們從這頓飯開始。

2020清邁設計週創意市集必吃美食-SAMATA(圖片來源:CMDW2020官方)
2020清邁設計週創意市集必吃美食-SAMATA(圖片來源:CMDW2020官方)

Ama Homemade & Handmade

烤香蕉,使用精選的優質食材,搭配椰奶以及新鮮軟椰肉,絕對會吃到停不下來。此外,Ama Homemade & Handmade也販售純自製黃油土豆,可自行創造出獨一無二的特別食譜。

2020清邁設計週創意市集必吃美食-Ama Homemade & Handmade(圖片來源:CMDW2020官方)
2020清邁設計週創意市集必吃美食-Ama Homemade & Handmade(圖片來源:CMDW2020官方)

還在泰國的朋友你還在等什麼?現在就跟看見泰國小編一起開吃吧!更多2020清邁設計週資訊看這裡

2020清邁設計週創意市集進駐150家原創設計品牌(圖片來源:CMDW2020官方)
2020清邁設計週創意市集進駐150家原創設計品牌(圖片來源:CMDW2020官方)


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