大家都知道泰式奶茶,而泰式咖啡你又知道多少呢?泰式咖啡除了“歐涼”,還有這5種!都喝過一遍,你就贏了60%的泰國人。黑熊這次點了6杯泰式咖啡,價錢竟然不到1杯星巴克。究竟泰式咖啡有什麼絕妙之處?摻了高粱、羅望子、玉米糖漿的咖啡粉口感如何?快和黑熊走一趟泰國飲料攤,開箱喝給你看!
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直接點影片開喝6種泰式咖啡
泰式咖啡買起來
在曼谷街頭,我們隨處可見的是人手一杯泰式奶茶,而泰式咖啡你有喝過嗎?除了泰式奶茶,泰式咖啡也是頗受歡迎的飲品,其中又以這6款咖啡為主?至於是哪六款咖啡,讓黑熊帶你到泰國街頭這家開了10年的小攤,一起買泰式咖啡吧。
爆喝6款泰式咖啡
別看黑熊買了6款咖啡,這6杯的價格加起來是135泰銖,相當於泰國一杯大杯的星巴克,是不是很划算!在泰國最常見的咖啡飲料是“歐涼(O-Liang)”,那麼“歐(O)”是什麼意思?“涼(Liang)”又是什麼意思呢?口味如何呢?
除了“歐涼(O-Liang)”,還有與之相對的”O-Yua”,以及這4款略顯少見的泰式咖啡:泰式黑咖啡“歐良占巴(Oliang Jumba)”、有著香濃奶味的“歐涼由嘍(Oliang Yok Lor)”、馬來西亞朋友更為熟悉的“勾逼歐(Kopi-O)”、濃郁香甜的“嘎啡泰(Kafae Thai)”,那麼這6款咖啡甜度如何呢?黑熊做了一個簡易的甜度排名,一起來看看吧。
淺談泰國咖啡文化
咖啡是在拉瑪三世時期引進泰國,那個時候咖啡還只是王公貴族的飲品,普通老百姓還沒有機會嘗試到。後來隨著泰國移民文化的逐漸發展,尤其是來自中國的潮汕人,他們創造了泰式咖啡的“歐(O)氏家族”,令咖啡在泰國有了一個新的變化。想聽更多關於泰式咖啡的故事嗎?點擊黑熊影片獲取更多資訊。
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