曼谷瑞吉酒店(The St. Regis Bangkok)与意大利手工珠宝品牌MISIS携手,即日起至9月30日于The St. Regis Bar,推出夏日限定「瑰丽海洋下午茶」(GEMS OF THE SEA AFTERNOON TEA),邀请大家体验独家的下午茶飨宴!
灵感源自于MISIS的经典品牌形象,其透过珠宝设计,呈现大海的美丽与神秘,激发曼谷瑞吉酒店主厨Chris和点心房行政主厨Aey Anupong对于餐点的创意联想,携手创造难得一见的联名下午茶。
此次下午茶风格与MISIS品牌完美融合,以其珠宝系列形象,巧妙地为每道餐点注入创意,完美组合令人惊艳,像是由主题Reef Party发想,以干净海域才能生成的珊瑚礁为形象,设计出美丽的下午茶甜点架;从AMA系列获取灵感,以美丽女人的含义,展现奢华感,以可食用的牡蛎壳盛装酪梨奶油酱,并采鲑鱼卵点缀,增添海洋闪耀魅力。
甜点之外,亦提供咸点,像是由新鲜章鱼、橄榄油手工面包的美味搭配,充满着意大利海滨的美食灵魂;以芥末美乃滋、红皮藻片交织的油封鲑鱼,则是向“Poseidon” 和 “Isla de Mujeres”两大系列致敬的一道佳肴。
「瑰丽海洋下午茶」经典联名组合,即日起至9月30日于曼谷瑞吉酒店12楼的The St. Regis Bar和The Drawing Room展开,期间14:00-17:00供应,每份套餐价格为1650泰铢(未税),包含两人份的茶或咖啡饮品。如欲体验曼谷5星下午茶,要把握机会。
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*以下价格皆为泰铢,含税价
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