畢倫代表對於推動台泰交流不遺於力(Taste of Thai@Taipei 2017)

Taste of Thai@Taipei 2017 泰国贸易经济办事处与台北君悦酒店携手 邀民众品尝泰国料理

看見泰國編輯團隊

泰式料理深受台湾民众喜爱,为了让民众在台湾也能品尝到地道的泰式料理,由泰国贸易经济办事处领军,与台北君悦饭店集团共同举办「Taste of Thai @ Taipei 2017(泰美味)」活动,6月22日假台北君悦酒店(Grand Hyatt Taipei)凯菲屋(Cafe)举办泰式料理学堂,特别邀请到泰国华欣凯悦酒店Talay Thai Restaurant & Bar餐厅的Sane Sripeaw主厨担任客座主厨,示范如何烹调地道的泰式料理。

Sane Sripaew向现场来宾展现泰国经典美食,像是青木瓜色拉(Som Tam Thai)、泰式炒河粉(Phad Thai Talay)与绿咖哩鸡(Thai Green Curry Chicken)以及甜点香蕉椰奶(Kluay Buad Chee),现场来宾也一起动手体验亲手做泰菜的乐趣。

(左)泰国贸易经济办事处毕伦代表、(右)客座主厨Sane Sripeaw

泰国贸易经济办事处的毕伦代表接受VISION THAI看见泰国专访,他表示:「很多台湾民众都喜欢吃泰国菜,在台湾也有很多泰国餐厅,但大部分的厨师可能在制作过程中为了适应当地,口味并不那么地道, 因此此次邀请泰国华欣凯悦酒店的大厨,让大家不仅能品尝地道泰国菜,也能把手艺带回家。 」毕伦代表也向喜欢泰国料理的台湾民众宣布一项好消息,「即日起至6月底在台北君悦酒店举办泰国美食周活动,只要这段期间到此用餐,就能品尝到泰国大厨亲手烹饪的泰国菜。 」

(左2)泰国贸易经济办事处经济组组长 奚曦悦

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