【看见泰国 Vision Thai】说到曼谷美食多元到爆，「曼谷蔬食餐厅」也不遑多让！不论是潮味十足的蔬食酒吧、创意满点的泰式料理，还是结合艺术与健康的静心空间，曼谷素食早就跳脱传统印象，让人一吃就爱上。不管你是纯素生活实践者、偶尔吃素的美食饕客，这篇帮你整理6间特色曼谷蔬食餐厅，保证吃得惊艳又满意！（延伸看：泰国必吃美食、咖啡厅推荐）
曼谷蔬食餐厅1：Vistro Bangkok
是曼谷评价很高的素食餐厅，吃过的朋友都非常惊艳！荣获多项纯素餐厅奖项，以国际创意蔬食闻名，且餐点选择多样，从割包、寿司、煎饺、Pizza到意大利面通通有，不论是不是素食爱好者都推荐一定要吃吃看。
曼谷蔬食餐厅2：Vegan Mahanakhon
隐身于老城区古宅的Vegan Mahanakhon，主打道地泰式纯素餐点，像是嘎抛豆腐、冬阴功与绿咖喱等经典泰式口味都吃得到。怀旧氛围加上纯净食材，吸引不少当地素食者与外国客人前来回访。
曼谷蔬食餐厅3：Veganerie
曼谷人气最高的蔬食品牌之一，7间分店遍布市区。主打甜点、早午餐与多样化无蛋奶料理，餐点从可颂、意大利面到汉堡通通有，不只好拍又好吃，让不少非素食者也爱上这份健康的满足感。
曼谷蔬食餐厅4：Suananda Vegetarian Garden & Ayurveda
Suananda提供印度风养生餐点，复合式绿意空间提供蔬食料理与与静心体验，能在这里体验到特色印度风味素食美食外，还能体验瑜伽与能量治愈课程，是想放慢脚步、享受静谧美食的好去处。
- Vision Thai 看见泰国小编带你逛Suananda Vegetarian Garden & Ayurveda ：FB、IG
- 交通：BTS Surasak站 3号出口（步行约10分钟）
- 地点：点我看地图
曼谷蔬食餐厅5：Golden State Vegan Bangkok
素食的朋友一定要体验的素食酒吧！结合纯素餐厅与时尚酒吧的Golden State，主打创意蔬食与调酒，夜间气氛热闹又有型，提供创意寿司、汉堡、意大利面等，适合想在曼谷体验不一样素食夜生活的人前来聚会或约会。
曼谷蔬食餐厅6：V Street – High Street Vegan Food
是曼谷购物中心Emsphere的新潮蔬食品牌，主打高品质泰式的纯素料理，像是青木瓜沙拉、海南鸡饭、卷饼都有。餐厅装潢色彩缤纷、现代感十足，是注重用餐氛围与拍照打卡的年轻族群的热门新选择。
- Vision Thai 看见泰国小编带你逛V Street – High Street Vegan Food：FB、IG
- 交通：BTS Phrom Phong站
- 地点：Emsphere G楼（点我看地图）
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