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異國料理

曼谷高端餐廳Mezzaluna, Tower Club at Lebua 當法式料理遇上日式烹調

當法式料理碰上日式烹飪,會激發出什麼樣的火花?這正是Mezzaluna, Tower Club at lebua欲提供給顧客的驚豔享受。坐擁絕佳位置,State Tower的65層樓,大片觀景窗將曼谷景色盡收眼底,在曼谷最高的餐廳之...

泰國米其林┃曼谷SRA Bua By KIIN KIIN創意分子料理 丹麥米其林1星分店邀你曼谷摘星

位於曼谷市中心凱賓斯基飯店內的SRA BUA by KIIN KIIN來自丹麥米其林一星的餐廳,主打創意泰式料理,而曼谷也是唯一海外分店,以時下最新奇的分子料理廣受喜愛,保留食物的原汁原味,卻以截然不同的方式呈現,例如一道固態蛋黃狀的料理可...

泰國米其林┃曼谷1星餐廳Bo.lan 古色古香的用餐環境享受泰國料理

不少人對泰式美食念念不忘,說起低調奢華又保持著傳統的泰國料理,Bo.lan絕對是必嚐的餐廳。2009年在餐飲必爭之地的曼谷鬧區開業,被譽為擁有米林星星等級的泰國菜,並獲得《2018 曼谷米其林指南》(The MICHELIN Guide B...

曼谷文薈M Krub, Chefman 粵菜西吃 高級饗宴

主廚文偉賢13歲便入行,天份加上經驗累積,於2011年創立文總餐飲集團(Chef Man Group of Restaurants),為泰國最受歡迎的中式餐廳。其中坐落於Mahanakorn Cube大樓2樓的「文薈」(M Club),不論...
L'Atelier de Joël Robuchon

曼谷L’Atelier de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳

濃郁的法式奶油冷湯、脆皮水波蛋佐燻鮭魚與魚子醬、鵪鶉鑲鴨肝佐洋芋泥、10幾種的精選起司拼盤、櫻桃慕斯與巧克力鮮奶油及柳橙香堤...精緻的菜單上,每一道佳餚都讓人眼睛一亮。用餐環境低調奢華,紅與黑色系的搭配更顯時尚。其中開放式廚房的設計更是一...

曼谷希爾頓酒店 Scalini自助式及單點早午餐 龍蝦牛排任選

位於曼谷素坤逸希爾頓酒店 (Hilton Sukhumvit Bangkok) 的 Scalini餐廳推出令人驚豔的全新週日早午餐。可同時享受單點式高品質主菜與自助式餐點與海鮮吧,高級食材包含波士頓龍蝦、阿拉斯加帝王蟹、生蠔、魚子醬、香煎鵝...

曼谷美式餐廳 Great American Rib 泰國牛肋眼之王

道地的美國 BBQ,以煙燻的方式慢烤熟成,將肉汁的鮮美完整鎖進肉裡,2004年7月4日適逢美國獨立紀念日這天 Great American Rib Company 誕生了。泰國首家店坐落在曼谷蘇坤蔚 (Sukhumvit) 36巷繁忙的街道...

芭達雅海灘餐廳 Reva beach restaurant

芭達雅拉溫德拉海灘渡假村 (Ravindra Beach Resort) 坐擁私人海灘以及寬廣泳池,在附設的戶外餐廳 Reva beach restaurant 用餐,佐著溫暖海風與美景,讓人感到輕鬆愜意。其中以竹子作為容器的焗烤千層麵 (...

曼谷早午餐 Slappy Cakes 鬆餅DIY體驗分享

2009年在美國創立的 Slappy Cakes,1個多月前進駐泰國曼谷,於蘇坤蔚 (Sukhumvit) 39巷巷口開了首家分店。供應美式早餐並不稀奇,特別的是這家店可以 DIY 自己做鬆餅。 店裡空間不大,卻總是高...

曼谷洲際酒店 Summer Palace 砂鍋料理中式大餐

Summer Palace 中式餐廳 位於曼谷洲際酒店 提供各式各樣的砂鍋料理 其中包含廣東煲仔料理、主廚的砂鍋料理等等 砂鍋料理能保有食物鮮度,將營養鎖住 餐廳推薦中式燉鴨及海味填料、煨煮石斑魚、香烤豬三層、辣韭蔥芋頭 價...

曼谷時尚印度菜Maya

位於 Holiday Inn Sukhumvit 29樓的 Maya 印度餐廳坐擁都市景致,氣氛好、料理美味、擺盤時尚、價位合理。Maya所使用的香料皆進口自印度,且用餐空間設計得相當好,不同需求可選擇適合區塊,有多人聚會的圓桌、包廂長桌、...

曼谷暹羅凱賓斯基酒店Siam Kempinski Sunday Brunch週日早午餐

曼谷暹羅凱賓斯基酒店 (Siam Kenpinski Hotel Bangkok) Brasserie Europa-Sunday Brunch,週日早午餐的最佳去處。提供各種新鮮海鮮、鵝肝和異國 buffet 自助料理等,也有許多美味的菜...

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