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泰国找餐厅

泰国美食琳瑯满目,VT Guru详列道地泰国菜、创意泰式料理、日式、义式、中式、港式等各国料理及无国界料理餐厅,你能按照类型、地区、价位找到合适的餐厅。

各国道地风味一次满足 —— VISION THAI 编辑部

曼谷河港餐厅River Port Restaurant 亚洲融合式河岸景观餐厅 用餐就像环游世界

曼谷河港餐厅River Port Restaurant 亚洲融合式河岸景观餐厅 用餐就像环游世界

位于曼谷河城艺术古董中心(River City Bangkok, RCB)的河港餐厅(River Port Restaurant)拥有著名符其实的港口景色,室外即是Si Pha Ya码头。该餐厅以作为全世界厨艺的港口为品牌精神,强调在这边吃饭就像环游世界的体验。该餐厅主打亚洲融合式料理,拥有强大的厨师团队,厨师们在各国餐厅工作超过10年,能精准掌握欧式、日式、韩式、泰式等各国料理的精随,菜单上共有200道料理,点什么都是道地口味。该餐厅的食材全部来自国外进口,并由中央厨房配置,给予客人最完美的新鲜度。

RCB 河岸餐厅 曼谷河城艺术古董中心 必吃 River Port Restaurant 亚洲融合式 河岸景观餐厅

推荐菜色

RCB 河岸餐厅 曼谷河城艺术古董中心 必吃 River Port Restaurant 亚洲融合式 河岸景观餐厅

橙花卷(Orange Blossom Roll/ 550泰铢)

整道料理皆以双重风格为特色,寿司外层以微炙烧鲑鱼包裹,内层馅料为生鲑鱼沙拉,创造出内外截然不同的滋味;寿司上洒满一脆一软的碎油渣和蟹卵,更添寿司的口感;在橙花卷周围则以美乃滋与千岛酱两种的酱料创造出酸甜滋味,将单纯的花卷寿司变成一道滋味丰富的小点。

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烟燻鲑鱼比萨(Smoked Salmon Pizza/ 480泰铢)

新鲜饼皮是比萨美味的关键,该餐厅所有的比萨饼皮均是现点现做方式,从面粉开始制作,刚出炉的饼皮不仅香气十足而且富有弹性,再搭配来自意大利进口的专用起司与远从挪威来的鲜美鲑鱼,这道看似简单的料理品尝起来给人意外的美味。

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烤羊排配土豆泥佐迷迭香酱(Grilled Lamb Chops with Mashed Potatoes and Rosemary Sauce/ 1,100泰铢)

该料理采用来自澳洲进口的羊小排,完全没有羊骚味,5分熟的口感滑嫩多汁,肉质富有弹性。搭配用的马铃薯泥是以新鲜现做,并刻意保留小颗粒添加口感的丰富性。

最后更新:2018-04-09 18:12:41, 8093 浏览人次