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跟著泰劇吃美食,泰版《流星花園》要價4千泰銖的甜點你吃過沒?

【看見泰國】追泰劇,除了俊男美女和引人入勝的劇情,誘人的泰國美食也是一大亮點。對於泰劇出現的美食,不僅有《以你的心詮釋我的愛》的華人美食福建麵,還有出現在《待到重逢時》的傳統小吃忘吞糕,還有一款在泰版《流星花園》劇中價格超過4000泰銖的甜點,你猜猜是什麼?

 

 

《以你的心詮釋我的愛》:福建麵

在泰劇《以你的心詮釋我的愛》中,主角德(เต๋)的家是一家售賣「福建麵(Hokkian Noodle;บะหมี่)」的麵館,劇中除了歐兒,德兒和朋友們都非常喜歡吃福建炒麵。

除了歐兒,德兒和朋友們都非常喜歡吃福建炒麵(圖片來源:豆瓣)
除了歐兒,德兒和朋友們都非常喜歡吃福建炒麵(圖片來源:豆瓣)

說到福建麵,在《黑熊V泰國》影片中,黑熊也曾到普吉探店過一家傳承了3代的「林記福建麵」(MEE TON POE),他們家的福建麵可是有獲得泰國米其林餐盤認證的喔。

《天生一對》:紗籠豬肉

在《天生一對》劇中,女主Karagade為男主「坤屁」親自做了一道小吃「紗籠豬肉(Moo Sarong;หมูโสร่ง)」,這是男主非常喜歡吃的美食。

Karagade為「坤屁」親自做了一道小吃(圖片來源:網路)
Karagade為「坤屁」親自做了一道小吃(圖片來源:網路)

紗籠豬肉是泰國大城王朝時期一道傳統小吃,也叫豬⾁藤球或豬沙⿓,製作相對複雜,是由米線包裹著攪拌入大蒜、魚露、蛋等的豬肉丸,將其炸至金黃酥脆,再配以醬料,吃起來香脆可口。

紗籠豬肉是泰國大城王朝時期一道傳統小吃(圖片來源:cdkitchen)
紗籠豬肉是泰國大城王朝時期一道傳統小吃(圖片來源:cdkitchen)

《待到重逢時》:忘吞糕

《待到重逢時》的第1集就出現了一款泰國甜點「忘吞糕(Leum Kluen;ขนมลืมกลืน)」,意為「好吃到忘記吞下」,底層是由綠豆粉、茉莉花水等混合而成的蝶豆花水,頂層由麵粉和鹽攪拌而成的椰漿小花,再將其加熱凝固,最後灑上一點綠豆,口感與果凍相似,同時伴有椰漿和茉莉香味。

《待到重逢時》出現的一款泰國甜點(圖片來源:豆瓣)
《待到重逢時》出現的一款泰國甜點(圖片來源:豆瓣)

《待到重逢時》出現的一款泰國甜點(圖片來源:豆瓣)
《待到重逢時》出現的一款泰國甜點(圖片來源:豆瓣)

忘吞糕意為「好吃到忘記吞下」(圖片來源:mydramalist)
忘吞糕意為「好吃到忘記吞下」(圖片來源:mydramalist)

泰版《流星花園》:蜜糖金花

泰版「小優」在「西門」家做客的時候,拿起了一款名叫「蜜糖金花(Dara Thong;ดาราทอ)」甜點,「西門」還告訴她這款甜點超過4000泰銖。蜜糖金花以前是作為宮廷御用甜點,外觀像一個金黃的皇冠,由麵粉、椰奶和糖混合而成,泰國人通常用作送禮祝賀,因為製作較為複雜,市面上已經很少見了。

泰版「小優」拿起了一款泰式甜點(圖片來源:網路)
泰版「小優」拿起了一款泰式甜點(圖片來源:網路)

泰版「小優」拿起了一款泰式甜點(圖片來源:網路)
泰版「小優」拿起了一款泰式甜點(圖片來源:網路)

蜜糖金花曾作為泰國宮廷御用甜點(圖片來源:Thai Food DB)
蜜糖金花曾作為泰國宮廷御用甜點(圖片來源:Thai Food DB)

《戛薩瓏花香》:咖喱田螺湯

Yaya主演的泰劇《戛薩瓏花香》中,有一幕妹妹想吃“咖喱田螺湯(แกงหอย)”,但是姐姐不讓吃的情節。「咖喱田螺湯(Klang Hoi Kom;แกงหอย)」是泰北傳統美食,需要把田螺浸泡沖洗,然後加入辣椒粉,最後再用清水清洗乾淨。根據泰北人民古老的信仰,「吃“咖喱田螺湯”會導致房子裡的人走衰運,家裡房子就會塌。」,所以泰北人很少會用咖喱田螺湯來招待客人,或是用咖喱湯來代替咖喱田螺湯

泰國明星Yaya主演的泰劇《戛薩瓏花香》宣傳海報(圖片來源:ch3thailand)
泰國明星Yaya主演的泰劇《戛薩瓏花香》宣傳海報(圖片來源:ch3thailand)

泰國明星Yaya主演的泰劇《戛薩瓏花香》,裡面有一幕妹妹想吃“咖喱田螺湯(แกงหอย)”,但是姐姐不讓吃的情節。(圖片來源:thaistreetfood)
泰國明星Yaya主演的泰劇《戛薩瓏花香》,裡面有一幕妹妹想吃“咖喱田螺湯(แกงหอย)”,但是姐姐不讓吃的情節。(圖片來源:thaistreetfood)

你還知道哪些泰國特色美食嗎?你認為在泰劇中出現最平凡的美食又是什麼呢?


看更多泰國美食

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