暹羅酒業有限公司(Siam Winery Company Limited)營運長Christopher Carter宣布喜迎2021年葡萄豐收季(Harvest Festival),位在華欣的「季風谷酒莊(Monsoon Valley vineyard)」推出葡萄園導覽、品酒會、餵大象與葡萄採收等活動。
該酒莊所生產的酒領先業界,榮獲320個世界級大獎,其生產的季風谷白西拉葡萄酒(Monsoon Valley White Shiraz)更在2018年的專家盲測中擊敗全球150多種粉紅酒,被酒評家James Suckling評為“全球最佳粉紅酒(World’s Best Rose)”;同時也是唯一一款在泰王拉瑪九世蒲美蓬.阿杜德(His Majesty King Bhumibol Adulyadej)登基60週年之際贈與王室成員的泰國葡萄酒。
具備超過25年熱帶釀酒技術的德國熱帶葡萄栽培專家Hans-Peter Hoehnen表示,「在熱帶種植葡萄面臨諸多困難,季風谷酒莊不但克服氣候劣勢,更勇奪全球320個獎項。」
此外,暹羅酒業釀酒師Suppached Sasomsin補充說明,「今年葡萄大豐收,超過30個葡萄品種產製出風味獨特的葡萄酒,除了西拉、桑嬌維塞(Sangiovese)、白詩南(Chenin Blanc)和鴿籠白(Colom bard)等葡萄品種,今年更將有望成為泰國首個引進本土種植梅洛葡萄(Merlot)的酒業公司。」
想品嚐獨特葡萄酒風味的民眾,不妨趁今年葡萄豐收季前往季風谷酒莊體驗採收葡萄、品酒及享受美食的樂趣。
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