英國名廚傑米奧利佛(Jamie Oliver)位於曼谷暹羅探索購物中心(Siam Discovery)G樓的義式餐廳【JAMIE’S ITALIAN】,自開幕後好評不斷,成功打開曼谷市場,為保持新鮮感,JAMIE’S ITALIAN上月推出全新菜色,要用美味的義式料理顛覆你的味蕾!

把真的辣椒和大蒜拿來做室內裝飾,讓人一走進餐廳就能聞到濃郁的香氣,JAMIE’S ITALIAN的麵團堅持每日現做,讓義大利麵和比薩的嚼勁與香氣完全釋放!

JAMIE’S ITALIAN曼谷店的主廚Sarah Smith說明,「這次菜單換季不僅結合在地食材,更研發了許多特別的料理。」

新菜單裡有什麼必吃的美食呢?以下為曼谷店必點精選菜色:

Ultimate plank / 1580泰銖

精選義大利各地特色料理,像是經典義式醃肉、時令鮮蔬、雞肝醬、義式烤餅佐綿羊起司(pecorino cheese)、義式雲吞(Italian nachos)、莫札瑞拉起司球(mini mozzarella)、醃黃瓜彩椒沙拉,在舌尖上環遊義大利!

Meatball pappardelle /380泰銖

放山豬肉製成的Q勁肉丸,搭配鮮採蕃茄醬料,是最經典的義大利麵口味!

Octopus & mussel spaghetti nero / 480泰銖

海鮮控必吃料理,小火慢焙的章魚、烏賊、淡菜以及手工製的烏賊汁麵調和成的海鮮總匯義大利麵,地中海的味道在口中蔓延。

Mini bruschetta selection / 280泰銖

香氣四溢的碳烤麵包放上新鮮番茄、蟹肉、酪梨,再淋上絲綢般滑順的雞肝醬,是炎炎夏日裡最爽口的餐點。

Spaghetti alla norma / Sm. 260 Lg. 340泰銖

專為素食者研發的美味料理,酸甜的義式番茄麵搭配鮮烤茄子,蔬果風味在口中綻放!

Funghi Pizza Porcini / 340泰銖

由香濃蘑菇醬燒的蘑菇搭配清淡奶香的莫札瑞拉起司(mozzarella),灑上手工研磨的黑胡椒粒與檸檬碎,這道義式農村風味比薩將使你的味蕾充滿感動。

Epic Chocolate Brownie / 240泰銖

甜美香醇的布朗尼,搭配特製的巧克力醬與阿瑪雷托酒(amaretto)口味冰淇淋,配上焦糖奶油爆米花,濃得化不開的甜味深入你心。

 

看完了這麼多美味的菜色,是不是口水都快流出來了呢?JAMIE’S ITALIAN曼谷店的菜色不僅深具泰國特色,消費高貴不貴,比臺灣店還便宜,最近更有優惠套餐,只要1190泰銖,來到Siam Discovery千萬別錯過!

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