不同於在香港吃飲茶時的匆忙感,在曼谷半島酒店享受港式飲茶,能細細品味在昭披耶河河畔的悠閒時光,重點是這家港式點心還多種多樣,有炸5樣、蒸5樣、煎焗5樣,連素食主義者也能輕鬆品嘗到精緻的茶點,快來看黑熊開吃影片,順便學學粵語!
《VT GURU • VT帶路》┃圖文、資訊及交通指南:曼谷半島酒店
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直接點影片看黑熊吃飲茶學粵語
聽說在曼谷半島酒店有一家倚河畔經營的”湄江中餐廳”,提供各式港式點心和菜品,即使是素食主義者也不用擔心,一到週末還有”假日飲茶吃到飽”的套餐,真的有這麼豐富嗎?黑熊帶你一探究竟。
開吃4樣頭盤粵菜
餐廳提供的7樣頭盤中,最受歡迎的是這4樣:脆米茶皇雞、香芒龍蝦卷、魚香茄子和港點必吃的燒腩仔。其中最特別的方式是用茶煙熏而成的,看起來像肉食料理的卻最受素食者歡迎,
常常在粵菜當中出現的精髓是肚腩,黑熊聽了露出一臉驕傲。為什麼?來猜猜剛剛說的分別是哪一道粵菜吧。
開吃6樣港式點心
在港式餐廳吃最重要的就是港式點心啦,黑熊這次點的有混醬腸粉、蘿蔔糕、蜂巢芋角、鹹水角、黑蒜燒賣和蘑菇包。其中香港人從小吃到大的是哪樣呢?吃“蘿蔔糕”是蘸醬好吃還是原味好吃?黑蒜燒賣又是燒賣,是用醃制的蒜做成的嗎?最令黑熊嘆服的是能以假亂真的蘑菇包,一起來看看這些手藝精湛、令人稱奇的港式點心吧。
開吃3樣港式甜點
港式點心吃完,怎麼少得了港式甜點呢?首先是開吃的是酥脆的“港式蛋撻”,其次是廣受女生歡迎的“薑茶湯圓”,最後是港式甜點的代表作“楊枝甘露”。喜歡甜食的黑熊肯定不會錯過這幾樣甜點,但是他們做的地道嗎?這些甜點粵語又是怎麼說的呢?除了可以臨河畔而飲,還能享受曼谷半島酒店優惠的住宿方案,這樣的生活不值得來體驗一番嗎?
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