6大曼谷餐廳推薦(Siam Paragon官網)

泰國曼谷餐廳│OneSiam暹羅商圈3間百貨6間餐廳推薦

看見泰國編輯團隊

曼谷暹羅Siam一帶,是吃喝玩樂、購物的精華地帶。這裡,有OneSiam暹羅3大購物中心串聯,暹羅百麗宮(Siam Paragon)、暹羅中心(Siam Center)、暹羅探索(Siam Discovery),除了購物,還有超多餐廳可選。推薦6間餐廳,涵蓋道地泰菜、異國料理、創意料理,讓你逛街累了、餓了作為用餐參考喔。

推薦餐廳1:CHILLI THAI

泰式料理共有5大菜系,CHILLI THAI是東北菜的專家,不僅融合傳統依善菜的食材與各種創意手法,色香味俱全。菜色豐富,除了東北菜,泰國南北菜色也一應俱全,據店家表示,這裡有70%的客戶都是泰國人,由此可知,這裡的泰國菜可是相當道地!*備註:提供素食

曼谷暹羅百麗宮的CHILLI THAI吃的到道地東北菜

招牌菜

Chilli Apptizer / 450泰銖
以泰國東北的小菜作為主體的拼盤,豆皮飯捲、炸餛飩、沙嗲肉串、米餅、炸豬肉等等,口感多樣,搭配3種不同比例的酸、甜、辣醬,一次盡享各種美味,每一口都讓人驚豔。

Raw Prawn Fisbsuue / 290泰銖
以新鮮的去殼生蝦為主體,主廚用青辣椒末、橄欖油調配出獨特的辣味節奏,佐以薄荷葉的清香,讓香辣滋味隨著彈牙的生蝦在口中緩緩釋放,是許多饕客指名必點的一道菜。

推薦餐廳2:Townhouse

來自香港的Townhouse混合了亞洲各地的美食素材與風格,並且兼取西餐之長,打造出獨一無二的”Asian Twist”風格。菜色豐富,正餐有比薩、義大利麵、炒麵、壽司與沙嗲等這種亞洲餐點;點心有舒芙蕾、可麗餅、烤蘋果奶酥,全部都是新鮮現做;飲料更是豐富,除了典型的港式水果茶、果昔、雞尾酒、Mocktail,想要猛一點的還有伏特加、萊姆酒、威士忌等酒品。*備註:提供素食

曼谷暹羅百麗宮Townhouse菜單選擇超多

招牌菜

曼谷暹羅百麗宮Townhouse菜單選擇超多

新加坡炒麵(Singapore Noodle) / 580泰銖
採用龍蝦肉、鵝肝、西班牙火腿等高級食材,搭配纖細卻富有彈性的麵條,另類口感讓人難忘。

BBQ煙燻鴨肉比薩(BBQ Smoked Duck, Leeks and Mozzarella Cheese Pizza) / 390泰銖
比薩是Townhouse的一大特色,使用義式麵團混和亞洲煎餅原料,讓餅皮帶有嚼勁,再經由火爐烘烤,BBQ煙燻鴨肉比薩是主廚最得意的作品。

推薦餐廳3:Moomin Cafe

來自芬蘭的嚕嚕米不僅是小孩們的最愛,也是許多女生喜愛的卡通人物,想要跟可愛的嚕嚕米一起坐在動畫裡的木屋用餐,來Moomin Cafe就對了!一般人可能以為曼谷的Moomin Cafe是日式咖啡廳,但實際上這裡是歐式下午茶餐廳,菜色以泰式、義式料理混合為主。下午茶特別有名,而且菜單是用嚕嚕米家族命名的 ,超級療癒,很多人都會來這邊點土司點心和飲料,順邊跟可愛的嚕嚕米一起拍照,而且這邊還有嚕嚕米的紀念品屋,販售有泰國限定的嚕嚕米,粉絲們千萬不可錯過。

曼谷暹羅中心有超可愛的Moomin Cafe

招牌菜

曼谷暹羅中心有超可愛的Moomin Cafe

泰式奶茶口味的烤岩漿土司(Sniff Thai Tea LAVA Toast) / 250泰銖
非常具有泰味的點心,烤土司的外層烤得很脆,土司邊很有嚼勁,上面還灑了些許的鹽粉提味,再配上香郁甜美的泰式奶茶醬,真的是甜到心裡。除了泰式奶茶口味,巧克力口味烤岩漿土司也同樣受歡迎。

Moomin抹茶 / 70泰銖
適合第一次到這裡的遊客,廚師會用抹茶畫出一隻嚕嚕米,讓人看了就覺得超溫暖,拿出手機跟著抹茶嚕嚕米拍各種照片,最後才依依不捨地把抹茶慢慢喝掉。

推薦餐廳4:Mo&Moshi

Mo&Moshi是一間獨特的日式冰淇淋專賣店,共有15種口味,其中不少泰國口味如:椰子、檸檬、百香果&芒果。冰淇淋是以自然原料調製,糖份少,不容易膩且對健康負擔少,也推出各種巨型冰淇淋餐點,讓三五好友都能大快朵頤。

曼谷暹羅中心的Mo&Moshi提供巨無霸冰淇淋好吃好拍

招牌菜

曼谷暹羅中心的Mo&Moshi提供巨無霸冰淇淋好吃好拍

Strawberry Supreme / 3,000泰銖
堪稱Mo&Moshi的鎮店之寶,底層用奶昔、海綿蛋糕、鬆餅作為基底,上層用了22球冰淇淋,淋上鮮奶油,加上9顆澳洲草莓與數十支草莓餅乾棒,完成重達3.5公斤的冰淇淋點心,光是看製作過程就覺得像一場魔術表演。這份點心總共可以讓10個人吃,不只是冰淇淋,杯子裡其他點心都相當好吃,像是海綿蛋糕與鬆餅搭配冰淇淋超美味!更重要的是,巨型冰品拍照超搶眼!

Parfait Celebration / 950泰銖
如果跟你隨行的伙伴在3人上下,可選擇Parfait Celebration,共有6球冰淇淋,搭配鬆餅、甜筒、玉米片等酥脆點心。

Serious Sorbet / 850泰銖
喜愛水果的人,Serious Sorbet專屬於你,共有9球冰淇淋搭配草莓、奇異果、柳橙、香蕉、香瓜、木瓜等現切水果,大補你的維他命C!

推薦餐廳5:Jamie’s Italian

英國型男主廚Jamie Oliver在泰國第一家餐廳,Jamie將傳統的義式料理融合了他的烹飪方式,創造出獨特風格,強調使用新鮮、在地、時令的食材,像是店內的麵團與義大利麵都是每天早上新鮮現做,墨魚麵也是主廚親手製作,而蔬菜則是清邁運來的無毒有機蔬果,每隔一段時間會更換菜單。此外,設有酒吧台,雞尾酒口味多樣!*備註:提供素食

英國型男主廚Jamie Oliver在泰國第一家餐廳就在曼谷暹羅探索

招牌菜

Classic Meat 2人份590泰銖 / 4人份1180泰銖
精選義大利各地特色料理,有味道淡到濃的義式醃豬肉和牛肉、烤麵包佐雞肝醬、硬起司、起司莫札瑞拉起司球,相當開胃!想在舌尖上環遊義大利?千萬別錯過這道料理!

Lamb Chop Scottadieo / 760泰銖
有些人因為羊臊味而不吃羊,Lamb Chop Scottadieo會顛覆你的味覺想像,多汁帶皮羊排經過表皮酥炸後送入磚窯烘烤,佐以自制的義大利酸甜醬,吃起來沒有羊臊味,而且口感豐富。

推薦餐廳6:我的廚房(My Kitchen)

我的廚房(My Kitchen)是暹羅探索美食區空間,由日本設計師佐藤大(Oki Sato)所設計,充滿前衛科技感,My Kitchen的經營理念是My Kitchen, your kitchen.的概念,來到這裡想吃什麼就有什麼,就像自家廚房一樣,共有5間餐廳、1間咖啡廳,涵蓋泰式(Cafe Chilli)、日式(YUSU)、中式(MAN FU YUAN)、義式料理(KUPPADELI)與歐式點心(Brix),每個人都能隨心所欲選擇喜愛的餐廳菜色,又能聚在一起用餐,是現代人聚餐好選擇。*備註:提供素食

我的廚房(My Kitchen)是曼谷暹羅探索打造的時尚美食區空間

招牌菜推薦

Corn Som Tun with Deep Friend Sticky Rice Rolls / 140泰銖
Cafe Chilli以泰式料理為主軸,以玉米作為基底的泰式沙拉,搭配依善道地炸米捲,適合作為開胃小菜。

Crispy Roasted Pork / 265泰銖
這道菜是著名中式料理品牌滿福苑(MAN FU YUAN)的鎮店之寶,帶皮豬肉裹上特調炸粉,先炸後烤,創造出皮酥肉軟的炸烤豬肉。

Khao Soi Chicken Pizza / 280泰銖
KUPPADELI的義式比薩口味豐富,並且有很多泰國口味,其中來自清邁的Khao Soi Chicken Pizza是最經典的口味,義式窯燒薄餅皮搭配泰北的Khao Soi醬、紫洋蔥、香菜和炸麵,甜鹹可口的滋味與酥脆口感讓人愛不釋手。

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